有關筍的的精選

筀筍是中藥的一種，在我國古代的醫書就有着對於筀筍的記載，筀筍能治療很多的病症，而且功效也非常全面，我們要善用它。【來源】爲禾本科植物筀竹的苗。【原形態】筀竹（《唐本草》），又名：桂竹（《本...

蘆筍可以抗癌蘆筍的功效介紹蘆筍的功效增食慾、助消化。蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學...

竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，爲優良的保健蔬菜。竹筍...

萵筍色澤鮮綠，看起來讓人甚有胃口，它更是含有多種維生素礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其中還含有豐富的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面本站小編就給大家介紹一下萵筍的做法...

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍的營養價值-蘆筍的食用功效蘆筍的營養價值現代營養學分析，蘆筍...

萵筍有哪些做法？萵筍的做法萵筍的功效1、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；2、開通疏利、消...

春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、...

春筍的食法很多，素有葷素百搭的盛譽，它一經與各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，炒、燒、煮、煨、燉等皆可。春筍怎麼做好吃？春筍的做法據美食家介紹，即使是一支大的竹筍，因其各個部位鮮嫩程度不同...

竹筍是筍類。竹筍是竹的幼芽。顧名思義，春天破土而出的是“春筍”；夏秋時節收穫的叫“夏筍”；冬季收藏在土中的便是“冬筍”。可以吃的竹筍有毛竹筍、淡竹筍、麻竹筍、慈竹筍等80多種。竹...

蘆筍的吃法蘆筍的營養蘆筍的營養1、清熱利尿對於易上火、患有高血壓的人羣來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。2、抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，...

在沿海的泥土裏，也許就長着這一根根的綠色小精靈，在溫暖而又宜人的溫帶，蘆筍正茁壯的成長着。到了春季，便是蘆筍生長最爲繁盛的季節，蘆筍的新春泥土中滋長，在春雨綿綿中，拔地而起，享受着來自春...

蘆筍所含多種維生素和微量元素，還有豐富的葉酸，孕婦和寶寶可以適當食用。實際上，蘆筍除了含有很高的營養價值之外，不管是其本身還是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小編就給大家介紹一...

新鮮竹筍泡成酸筍的方法：1、準備材料：竹筍500克、生抽4勺、料酒2勺、大蒜適量、辣椒1個、香醋4勺、芝麻油適量、糖2勺。2、竹筍剝殼切掉老的部分後洗乾淨。3、鍋中加水沒過筍，放點鹽，煮熟...

筍瓜的功效筍瓜的做法筍瓜的功效筍瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃筍瓜有助於防治糖尿玻果膠則可延緩...

筍乾怎麼做？筍乾的做法筍乾的做法每年清明節前後採挖鮮筍，經過修根-剝殼-高溫煮透-清水浸漂-壓倉發酵-太陽曝曬等工藝，歷時半年製作出清香醇厚，色澤明黃的優質筍乾。整個製作過程不使用任...

竹筍，在我國自古被當作菜中珍品，在營養上，過去有不少人認爲，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認爲吃一餐筍要刮三天油。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪...

竹筍是一種非常美味的食材，竹筍是東方國家特有的一種食材，人們對於竹筍是非常的熱愛的，特別是在南方生長竹子的地方是有非常多的竹筍供人們選擇，每年我們都要吃掉大量的竹筍，因爲竹筍的營養...

相信我們每個人的一天都是從柴米油鹽醬醋茶開始的，人們是生活和工作離不來一日三餐，各種各樣的食材是我們每天必不可少的。竹筍這種食材營養價值很高，既可以做湯也可以炒着食用，有不錯的保...

蘆筍的營養價值-蘆筍的烹飪方式蘆筍的營養價值蘆筍以嫩莖供食用，由此可見，蘆筍的營養主要集中在莖部。其莖部質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，能促進食慾，幫助消化。根據現代營養學分析，蘆筍嫩莖...

春天裏萬物復甦，百廢待興，所有的一切都充滿了勃勃生機，一片片的綠色映入眼簾，是最清新淡雅的顏色，此間有一種美味正等待着人們的挖掘，經過隆冬的磨練，在春天裏破土而出，只爲一季的綻放，最爲這一...

吃竹筍的好處竹筍的做法吃竹筍的好處竹筍，是竹的幼芽，也稱爲筍。竹筍是從竹子的根狀莖上發出的幼嫩的發育芽，一經長出地面就砍下作爲一種蔬菜，尤其被中國人和日本人所食用。竹筍一年四季皆...

看到蘆筍，不禁想起張籍的一首詩：邊城暮雨雁飛低，蘆筍初生漸欲齊。無數鈴聲遙過磧，應馱白練到安西。這首詩至今想起來依然有身臨其境之感，真的就彷彿看到蘆筍破土而出帶來生機勃勃的景象。蘆...

萵筍又稱萵苣，但是人們還是常用萵筍這個詞，它可是我們餐桌上的常客，因爲它非常的清脆，是人們喜愛的一種佳餚，而且萵筍的吃法也很多，涼拌和生炒都非常的美味，還可以作爲配菜，讓菜餚的色香味劇增...

青筍怎麼吃？青筍的食譜青筍怎麼吃？青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛髮...

常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成...