有關豆類的精選

隨着人們的生活條件的優越。現在的人們出行都是坐車或者自己開車。加上平時上班也都是坐着很少運動。人們的體型也就會越來越胖。所以現在市面上會出現各種各樣的減肥方法，比如運動減肥...

由於受到嚴峻的社會壓力影響，在我國有不少年輕人都相繼出現未老先衰的症狀，例如過早脫髮，牙齒鬆動，出現皺紋等都屬於早衰的跡象。專家表示，當人出現早衰症狀時，應當及時補充營養，以免引起身體...

紅豆可消除浮腫製作：紅豆泡軟後，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然後用細篩子濾去豆皮，加入切碎的陳皮茸煮十幾分鍾即可。清甜的紅豆沙細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味。功效：減少腹部脂肪堆積...

我們都知道，沒有任何女人不愛美，這是女人天性。女人吃什麼皮膚會好?好的皮膚是保養出來的，除了護膚品，食補也是一種很好的保養方法，如果你自己在臉上花再多的心思，該有斑點、痘痘、毛孔粗大...

腎虛很常見，補腎最好的方法就是食譜，男性朋友要注意了補腎不要盲目用藥，可以多吃這些豆類，特別是豇豆，在南方也叫長豆角，不僅補腎效果好還能夠健脾，還有扁豆。一、豇豆：也就是我們所說的長豆角...

煮粥也有技巧，各種雜豆要提前浸泡一小時，如果工作繁忙沒時間浸泡，可以把豆和水放鍋裏，煮開後每隔兩三分鐘加一次冷水，經過三到五次，豆子很容易激開花，開花後放米轉成文火煮半個小時，這時是粥口...

毒理生豆類中所含有的皁苷、皁素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物質，對黏膜有刺激性，且能破壞紅細胞。用生黃豆做成的生豆漿和磨成的黃豆粉也含有皁苷等，這些有毒物質均不耐高熱，在100℃...

患有腎病的患者可能都聽說過這樣一個說法，那就是腎病患者不宜吃豆類食品和豆製品，否則會影響身體健康。那麼，腎病患者不吃豆類食品的“傳統”是否靠譜呢？實際上，腎病患者不能吃豆類是個誤區...

民間有“每天吃豆三錢，何須服藥連年”的諺語，意思是說如果人們每天都吃點豆類食品，不僅能夠遠離疾病的困擾，還可輔助治療一些疾病。大家不妨來了解一下各種豆子的特點，以便根據各自的身體狀...

在生活中，豆製品食物是我們必不可少的，也能夠幫助人體補充大量的異黃酮，是營養超級高的食物，那麼女性經期能吃豆類嗎？在整個例假階段，還是要注意飲食，才能夠順利的度過月經期，下面爲大家分析關...

大豆類食物有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、花生等。1、大豆：大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北爲主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物，大豆蛋白質含量爲3...

豆類的營養價值非常高，我國傳統飲食講究五穀宜爲養，失豆則不良，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。夏季我們可以把常食用的食品製作成各種色香味俱佳的美食，用以消暑解渴。下...

豆類是在生活中常見到的食物，而民間有說“每天吃豆三錢，何須服藥連年”的諺語，就是說如果人們每天都吃點豆類食品，不僅能夠遠離疾病的困擾，還可輔助治療一些疾病，豆子的種類非常多，每種所含的...

豆類食品其實我們平時生活中也很容易吃得到，而且豆類食品當中富含的蛋白質是比較高的，如果能夠正確健康的使食用，對身體自然比較有利，那麼下面就爲大家詳細分析介紹一下吃豆類食品的幾大好...

豆類食品的類型有很多種，但是我們都知道不同類型的豆類食品，及營養價值保健功效都是不一樣的，如果我們能夠做到正確科學地食用，自然對身體健康都比較有利，認識瞭解一下吃豆類食品的幾大好處...

誤區一：煮飯隨便放豆不少家庭喜歡在煮飯的時候把所有的豆子一股腦兒全扔進鍋裏煮。豆是好東西，但食物當中增加了豆類，從營養守衡的角度出發，主食要相應減少。因爲大豆（青豆、黑豆、黃豆）含脂...

毒理生豆類中所含有的皁苷、皁素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物質，對黏膜有刺激性，且能破壞紅細胞。用生黃豆做成的生豆漿和磨成的黃豆粉也含有皁苷等，這些有毒物質均不耐高熱，在100℃...

切好的藕片、土豆或山藥，一轉眼就變成褐色，這是其豐富的酚氧化酶在作怪。把它們用沸水燙10秒鐘就能解決，這樣既殺死了酶，也不影響口感。或者切好後泡在水裏，烹調前撈出瀝水迅速入鍋。豆類怎...

豆類的營養價值非常高，我國傳統飲食講究五穀宜爲養，失豆則不良，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩週的時間，人體就可以減少脂肪...

魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進人體蛋白質、酶、激素的合成，構成機體活動和調節的物質基礎；魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質，可延緩衰老，防止骨質疏鬆症發生。多吃魚類和豆類可預防骨...

豆類美食能養顏嗎？豆類作爲日常生活中最常見、最有營養的食物，可以促進腸胃的消化吸收，給我們的皮膚帶來水分，促進雌激素的分泌，再現女性的青春魅力。讓小編介紹一下豆類能不能養臉。豆類美...

這些豆類吃對才能瘦！這些豆類吃對才能瘦！營養界要招募一批健康營養師，豆豆們聽說後踊躍報名，面試結果如下，我們就來看看它們都有什麼看家本事吧。黃豆：要說蛋白質數我棒自我介紹：黃色的樸素外...

女性補鈣吃什麼？吃豆類可補鈣女性補鈣吃什麼？1、多吃豆類、青菜。從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質，青菜中通常以深綠色爲佳，例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜...

雜豆通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧、芸豆、綠豆、紅小豆、赤豆、蠶豆、豌豆、豇豆、...

南瓜營養豐富，含有蛋白質、澱粉、糖、脂肪、維生素B及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養物質。牛奶營養豐富全面，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，其鈣質很容易被人體...