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發表於:2018-12-17
木耳的味道是很鮮美的,營養也是很多的,它的吃法很多,木耳的作用也是很多的,能夠養血駐顏,特別是女性朋友多吃木耳能夠對自己的皮膚很好,讓自己越來越年輕,還能夠治療貧血的現象,,還能夠潤肺,總之...
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發表於:2024-03-08
主料:木耳50克、山藥150克、胡蘿蔔150克、橄欖油適量、鹽適量、味精適量、蔥姜適量。1、山藥去皮洗乾淨,切成滾刀塊。2、山藥入冷水中浸泡。3、胡蘿蔔洗乾淨,切成滾刀塊。4、起油鍋,胡蘿蔔...
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發表於:2021-12-04
木耳是一種能夠起到清潔作用的食品,所以那些身體當中的雜質比較多的人吃木耳的效果是非常不錯的,但是要注意,我們在吃木耳之前一定要處理好,而且最好不要吃新鮮的木耳,否則會對我們的身體產...
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發表於:2020-04-06
炎炎夏日,總期望能夠吃到一口清爽的食物。西芹和木耳都是大家較爲熟悉的食材,特別是夏天,涼拌西芹和涼拌木耳總能夠提振胃口趕走一絲絲暑氣,而如果把西芹的爽脆跟木耳滑嫩完美的搭配在一起...
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發表於:2020-11-18
木耳吃起來清脆,營養價值也很豐富,不過我們買的木耳都是乾製的,吃之前還需要泡發。泡發木耳不需要太久,一般一兩個小時就可以泡發好,通常是用冷水泡發。如果用了熱水泡發的話,那麼就要注意控...
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發表於:2020-10-04
黑木耳爲補品,藥力平緩,故只宜用於輕症、緩症或亞健康者的日常保健,若遇重症、急症當需配伍他藥或作爲治療輔助品。此外,黑木耳較難消化,並有一定的滑腸作用,故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用...
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發表於:2024-03-10
秋木耳適量,涼水侵泡半小時以上。洗淨後放入煮沸的水中,煮2-3分鐘。煮好後立馬放入涼水中,可以過水兩遍。蒜瓣3-4瓣,切蒜末,香蔥切少許,泡辣椒或小紅椒切碎。碗內放入切好的蒜末、香蔥末和泡辣椒,加...
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發表於:2019-11-14
番茄木耳豆腐湯對於一些愛喝湯的人,應該是不陌生的,這道湯融合了番茄的酸甜,木耳的清脆和豆腐的潤滑,有很好的促進消化的效果,那麼番茄木耳豆腐湯有哪些營養價值的呢?小編蒐集了一些番茄木耳...
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發表於:2024-03-08
能。將焯過水的木耳瀝乾水分,放入密封的保鮮碗或保鮮袋中,再置於冰箱冷藏。用冰箱冷藏室的低溫環境,可延長木耳的食用期。溫度控制在3-10度爲宜,不可低於零度,以免木耳被冷凍影響質地和口感...
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發表於:2020-11-18
黑木耳吃起來非常的清脆,營養價值也很高,保健價值高,被稱爲“素中之葷”。黑木耳在我國曆史悠久,4000多年前就開始種植食用了。不過我們現在買的木耳基本都是乾製過的,這樣容易保存。下面,就...
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發表於:2023-11-21
木耳用涼水泡發時不宜超過3小時,用溫水泡一般1個小時即可。泡發時加入足量的水,選個合適的碗,避免泡發時不夠裝。讓木耳吸足水分,從而恢復到生長時的形態,吃起來的口感也比較好。若是在天熱...
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發表於:2023-10-10
晚上是可以吃木耳的,目前尚無科學數據表明晚上不可以吃木耳,但不宜食用過多,以免增加胃腸道負擔,影響睡眠。通常所說的木耳指黑木耳,黑木耳中鐵的含量比較豐富,經常食用黑木耳可以養血駐顏,還...
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發表於:2019-07-31
在生活中,我們常常會吃到好吃的湯品的。我們常常是吃到,但是並不會做這些湯品的。這些湯品中好吃的湯品有很多,黑白木耳湯就是其中一種的。爲了讓大家吃到黑白木耳湯這種湯品,黑白木耳湯的...
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發表於:2024-03-08
用料:洋蔥150克、木耳30克、豬肉40克、花椒1克、大料2克、蔥5克、姜3克、蒜5克、料酒6克、老抽2克、油6克、鹽1克。1、豬肉切片。2、鍋裏倒入油,放入花椒、大料,放入豬肉翻炒,同時加入蔥、...
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發表於:2019-03-19
木耳是我們飲食材料中比較重要的一種食材,木耳具有活血通竅的作用,對於女性來說還有美容養顏的功效,所以,女性多吃木耳對養生有非常大的幫助,排骨木耳湯是比較流行的木耳烹飪方法,味道非常的...
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發表於:2023-11-14
土木耳朵無毒。但是長期泡地木耳會產生毒素,地木耳在浸水過程中,被水中的細菌、黴菌污染,長期浸水後,就會繁殖併產生毒素,嚴重影響人體健康。煮熟的木耳隔夜之後不建議吃,主要是因爲木耳屬於...
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發表於:2024-03-10
可以。幹木耳經過曬乾及加工處理,已經經過一遍消毒殺菌,其中的有毒成分已經大部分都揮發分解了,這種木耳經過泡發可以直接生吃。但需注意新鮮木耳不可以生吃,食用容易造成身體不適,要經過高...
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發表於:2024-03-08
1、準備食材:木耳、黃瓜、豬肉、大蒜、鹽、生抽、醬油、蠔油。2、木耳用熱水泡開,黃瓜切片,大蒜切碎。3、豬肉切片加入生抽、蠔油、澱粉抓勻醃製10分鐘。4、鍋熱倒油,下入肉片炒熟盛出。5...
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發表於:2019-11-16
木耳是一款很常見的菜式,大家特別喜歡用木耳來蒸雞,味道可好吃了。除了蒸雞外,還有很多人喜歡炒菜和煲湯,其次木耳還是非常有營養的,很多人都會適當的多吃,但這裏讓大家知道,並不是什麼人都可...
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發表於:2021-12-04
木耳營養極爲豐富,據史料記載,它是上古時代帝王獨享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質,每100克中含鈣375毫克,相當於鯽魚的7倍;含鐵185毫克,相...
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發表於:2020-02-26
木耳枸杞湯是一道非常可口的養生湯,此湯具有養陰潤肺,生津止渴,美容養顏,還能夠很好的提神免疫功能,調節人體的神經系統,所以在閒暇之餘,煮上這樣一種好喝又養生的美容湯,讓你們也有一個美美的...
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發表於:2020-03-30
腐竹和木耳是人們家中再常見不過的兩種再常見不過的食材了,這兩種食材放到一塊進行烹飪味道也是很受人喜愛。餐桌上的這道美食除了有很好的口感外還有什麼藥用價值嗎?下面就和您仔細說說...
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發表於:2019-05-16
木耳海蔘湯是一道既美味又營養的湯,因爲木耳具有延緩衰老,防癌抗癌的功效,美容駐顏,令人肌膚紅潤有光澤,而海蔘能夠補充人體所需的維生素,等多種微量元素,將兩者結合在一起,其功效就更加不可小...
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發表於:2023-10-10
泡木耳可以選擇溫水或者涼水。在泡發木耳時,先將其放在冰箱的冷藏室放幾個小時,再用清水將表面洗乾淨。之後放在溫水裏泡發,這樣能讓木耳吸足水分。溫度大約在20~25度之間,溫水水量最好淹...
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發表於:2019-11-16
豬肝和木耳都是我們在日常生活中比較常見的營養健康的食材,但是在我們的生活中食材是含有一定的屬性的,有的食材搭配在一起會增加營養,但是有的食材卻會出現相剋的情況,嚴重的甚至危害人們...