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  • 鈉燈與金滷燈的區別-鈉燈應用於什麼?
    發表於:2017-12-13
    鈉燈與金滷燈的區別-鈉燈應用於什麼?鈉燈的應用鈉燈利用鈉蒸氣放電產生可見光的電光源。鈉燈又分低壓鈉燈和高壓鈉燈。低壓鈉燈是太陽能路燈照明系統的最佳光源,低壓鈉燈發射波長是爲589...
  • 鴨爪滷多久
    發表於:2023-11-16
    滷鴨爪一般需要滷1個小時左右。滷的時間越長,滷出來的食物味道越好,但也不能滷太長時間,最長不要超過2個小時。在滷鴨掌之前,記得要把鴨掌的指甲清洗乾淨,或者直接去除鴨掌的指甲。滷鴨爪做...
  • 滷菜一般滷什麼菜
    發表於:2023-11-10
    1、常滷製的素菜有木耳、腐竹、白蘿蔔、素基、蓮藕、豆腐乾、香菇、五香水煮花生等。2、滷製的葷菜有豬頭肉、豬耳朵、豬肝、豬心、豬尾巴、鴨脖、鴨翅、鴨爪、豬大腸、雞翅、雞爪、豬...
  • 滷雞蛋是發物嗎?滷雞蛋怎麼保存?
    發表於:2020-07-10
    滷雞蛋是很多人都愛吃的食物,很多人都喜歡把滷雞蛋當做早餐食用,那麼滷雞蛋到底有營養嗎,滷好的雞蛋怎麼保存呢?滷雞蛋是發物嗎?能不能放心吃它呢?下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄...
  • 滷鵝的做法
    發表於:2024-03-08
    鵝1只、南姜2-3片、沙姜粉、幹辣椒、桂皮、八角、丁香、草果、甘草、香葉、小茴香、玫瑰露酒、片糖、老抽、生抽、魚露、蔥。將除南姜之外的香料放入布袋中加入沙姜粉,包紮好口子,備用。...
  • 掛金燈的功效與作用 藥用價值
    發表於:2020-09-13
    掛金燈是我們常見的一種中藥,掛金燈可以用來藥用也可以用來食用,而且掛金燈的功效和作用是相當全面的,下面我們就一起來看看吧。【別名】酸漿實(《本經》),天泡草鈴兒(《衛生雜興》),金燈籠、天...
  • 滷肉怎麼做?滷肉的具體做法
    發表於:2017-12-21
    滷肉怎麼做?滷肉的具體做法滷肉的具體做法滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅...
  • 滷鎢燈和鹵素燈的區別-滷鎢燈是什麼?
    發表於:2017-12-12
    滷鎢燈和鹵素燈的區別-滷鎢燈是什麼?滷鎢燈的簡介滷鎢燈是燈具世界第三代崛起的新型產品。滷鎢燈(halogenlamp)是填充氣體內含有部分鹵族元素或鹵化物的充氣白熾燈。在普通白熾燈中,燈絲的...
  • 摸金校尉除雞鳴燈滅不摸金 還有哪些禁忌?
    發表於:2018-05-30
    隨着胡八一家傳的十六字陰陽風水祕術殘本,盜墓成了一個神祕的話題。翻開史書我們發現盜墓從未間斷過,早在幾千年前盜墓就已形成獨立的門派,而各大門派都有自己的特點、絕活兒、禁忌,這些門...
  • 掛金燈有哪些作用與功效呢?
    發表於:2018-07-03
    看到這個問題心裏第一個想到的就是什麼是掛金燈?掛金燈又名酸漿,酸漿多植於林間,路緣,可增添山林野趣,也可盆栽觀賞,果枝又可製作乾花。果可鮮食,還可製成沙拉或果醬。全株可入藥,有清熱解毒功...
  • 滷水少了該怎麼補滷水
    發表於:2023-11-19
    我們把滷水固定在一個重量,每次滷完東西后、稱一下滷水,看看少了多少,然後把少的補齊即可。滷湯量少了我們不能直接續水,因爲這樣會導致滷湯變稀,從而導致原料難以入味。最好是先加水,然後按...
  • 2020年十大滷味品牌排名,倪平滷菜、比鄰兔滷味健康美味
    發表於:2020-01-29
    滷味,是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類滷味。川滷在全國最普遍,而川滷的代表例如廖排骨的陳年滷汁,多以紅滷爲主,是很...
  • 滷鴨腿一般滷多長時間
    發表於:2023-11-06
    滷鴨腿的滷製時間取決於鴨腿的大小和厚度以及滷水的濃度和口味要求。一般來說,滷鴨腿的時間大約在30-60分鐘左右,具體時間可以根據個人口味和經驗來調整。在滷製過程中,可以通過觀察鴨腿...
  • 滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法
    發表於:2018-04-25
    滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。滷肉怎麼做?滷肉的...
  • 滷豆腐怎麼炒
    發表於:2024-03-09
    1、食材準備:滷豆腐乾300克、油、鹽、青椒、大蒜各適量。2、武岡縣出品的滷豆乾,切成薄片。3、熱油鍋,將青椒絲與蒜籽放入爆香。4、加少許鹽。5、放入切好的滷豆乾。6、翻炒入味。7、起鍋...
  • 黃金燈魚的簡介-飼養黃金燈魚的環境
    發表於:2017-11-18
    黃金燈魚的簡介-飼養黃金燈魚的環境黃金燈魚的簡介黃金燈魚的外形非常特別,雖然是燈魚的一個品種,但是需要注意的是,黃金燈魚體表的閃閃的金黃色是通過菌寄生產生的光芒。人工飼養的環境...
  • 打滷麪是什麼?打滷麪的做法
    發表於:2017-12-21
    打滷麪是什麼?打滷麪的做法打滷麪是什麼?打滷麪是山西一帶的漢族傳統麪食。山西太原打滷麪也較爲有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷麪的做法多樣,風味不一,用料也多...
  • 滷肉怎麼保存
    發表於:2024-03-07
    真空包裝,隔絕氣體,可適當延長期限;真空包裝後再經微波殺菌,能存放很長時間。也可以把滷肉裝在保鮮袋裏紮緊,放冰箱冷藏室。把滷肉泡在滷水中,也能延長滷肉的保存期限。保存滷水,不能用鐵通和...
  • 滷肉怎麼做?滷肉的做法
    發表於:2018-12-21
    滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。滷肉怎麼做?滷肉的...
  • 滷鴨怎麼炒
    發表於:2024-03-08
    1、食材準備:滷鴨、植物油、生抽、花椒粒、青紅辣椒、辣皮子、生抽、大蒜。2、把辣皮子泡泡洗淨切段,青紅辣椒洗淨切斜段。3、大蒜去皮切片。4、滷鴨切塊。5、熱鍋涼油,油熱7成下辣皮子、...
  • 鹵素菜有哪些東西可以滷
    發表於:2024-03-08
    滷香乾、鹵素雞、滷腐竹、滷千張卷,滷海帶、滷麪筋、滷烤麩、滷雞蛋,滷土豆、滷藕、滷筍、滷玉米、滷花生、滷毛豆、滷香菇等。...
  • 肘子怎麼滷
    發表於:2024-03-11
    準備食材:豬肘1個、老滷水、姜、滷料包、蒜、蔥、料酒。肘子剔骨捲起用繩子套緊放鍋加料酒蔥薑蒜煮。撈出血沫。到入老滷水料包。煮大概一小時三十分鐘。撈出去繩子,切片。裝盤可配上幹...
  • 滷料可以滷些什麼菜
    發表於:2023-11-18
    滷料可以滷的蔬菜類有毛豆,四季豆,金針菇,海帶,土豆,藕片,海菜,白菜,小白菜,青菜,竹筍,腐竹,豆腐,千葉豆腐,花生,鵪鶉蛋雞蛋,木耳,海帶絲,貢菜,千層肚,素基,茼蒿,韭菜,豆腐皮,西葫蘆,南瓜,豇豆等。滷製的葷菜比較...
  • 滷菜的做法-滷水的儲存方法
    發表於:2018-06-18
    餐廳中的滷水必須有專人負責,並制定相應的規章制度,每天添加的湯汁及滷製原料的數量必須進行登記,以保持滷水的香味香氣的持久性。滷菜的做法-滷水的儲存方法滷菜的做法1、滷菜的配方(1)紅...
  • 黃金燈魚怎麼養?黃金燈魚的特點
    發表於:2017-11-18
    黃金燈魚怎麼養?黃金燈魚的特點黃金燈魚怎麼養?飼養黃金燈魚一定要注意餵食的科學性,只有餵食黃金燈魚營養均衡的飼料,黃金燈魚才能健康成長。此外由於黃金燈魚的性格非常溫順,適合混養,深受...