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秋季補身別獵野味 不但不補反惹病災

欄目: 女性健康 / 發佈於: / 人氣:1.41W

秋季補身別獵野味 不但不補反惹病災

導、藥補不如食補,秋冬進補自然首選食補,食補則要選對食物。千萬不要一味需求野味,因爲它們攜帶的病菌會傷害到你的健康,健康食譜我有招!

新聞消息稱自進入秋冬季節後,部分地區頻發獵殺候鳥及其他動物的事件,而且大部分還是國家重點保護動物。先不說你吃非法獵殺回來的重點保護動物犯不犯法,要怎麼處置,重要的是由於野生動物,特別是候鳥可能攜帶SARS等病菌或者含有毒物,吃到嘴裏會引發傳染病。到時吃出個禍害來麻煩就大了,其實秋季進補不用這麼大費周章,主要注意以下幾個事項,就能健康進補。

1、蜂蜜不能搭配豆腐

蜂蜜含多種酶類;豆腐含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,兩者分開吃都是秋冬進補的好食材,但是二者混食導致腹瀉。因此吃了豆腐後,不要再吃蜂蜜,兩者更不宜同時食用。

2、大蔥不能搭配大棗

秋冬季要進補必然首選湯,但是如果湯裏面放了紅棗,那麼就不要再準備大蔥啦。因爲是大棗維生素含量高,能補脾和胃,潤肺,養血安神。大蔥能去除腥羶等菜餚中的異味,它還能刺激消化液的分泌,增進食慾。但是兩者同時食用會導致脾胃不和。

3、橘子和檸檬不能同食

胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用這兩種食物。因橘子與檸檬果酸含量高,能促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。胃潰瘍和胃酸過多者如在空腹的情況下食用這兩種食物,輕則能損壞胃黏膜,重則能至引起潰瘍性胃穿孔。正常人空腹情況也不宜食用這兩種食物,會傷胃。

4、腎衰者不要同食香蕉和哈密瓜

患有腎衰者,且在尿少時不宜同食香蕉和哈密瓜,因這兩種食物含鉀量豐富,同食只會雪上加霜。

現在是候鳥遷徙的高峯期,動物是人類的好朋友,我們要自覺保護好各種鳥類以及各種野生動物。要進補方法很多,一定要選擇最健康最安全的方法。