小滿節氣是夏季的第二個節氣，意味着夏季已經到來很久啦，你們知道今天的小滿是什麼時候嗎？小滿節氣養生應該怎麼做呢，不同的地域有不同的小滿習俗，你們都瞭解哪些小滿習俗呢？還不知道的朋友們趕緊來看看下文詳細的介紹吧！
小滿習俗-祭車神
祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說裏水車神，是一條白龍在小滿時節，人們在水車驀上放贊魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑人田中，有祝福水源涌旺的意思。在小滿時節，民間流傳下這麼一個習俗，那就是祭三車，即水車、油車和絲車。
人們的耕種和生活可離不開這三車，所以爲祈求風調雨順，日子紅火，人們在小滿這一天就會祭三車。傳說管水車的“車神”爲白龍，農家在車水前於車基上置魚肉、香燭等祭拜之，特殊之處爲祭品中有白水一杯，祭時潑入田中，有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農民對水利排灌的重視。
江南一帶則有“小滿動三車”的說法，它是對江南小滿農事的形象總結。在農診中，百姓以“滿”指代雨水的豐裕程度，小滿正是江南早稻追肥、中稻插秋的時節，如若田裏不蓄滿水，就會造成田坎乾裂，無法插秧，影響農作物的收成。因此天旱的年份，人們會早考慮，巧安排，以人力或畜力帶動水車灌溉水田。
過去行走在偏僻的江南古鎮水田邊，時常會見到水牛被矇住雙眼轉動水車的木車盤帶動龍骨水車提水，或人力雙腳交替踏車提水的情景。舊時以水車車水排灌爲農村大事，因此祭車神成爲了一些農村地區古老的小滿習俗。相傳，車神是一條白龍。在小滿時節，人們在水車的車基上放置魚肉、香燭等物品祭拜，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑入田中，有祝福水源涌旺之意。
小滿習俗-祭蠶
我國江浙一帶，農村養蠶極爲興盛，因此這個地方在小滿節氣期間有一個祈蠶節。相傳蠶神就是在小滿這天誕生的。
古時，人們把蠶視做天物。爲祈求天物的寬恕和有個養蠶的好收成，於每年的四月放蠶時，舉行祈蠶節。因而祈蠶節沒有固定的日期，只根據各家放蠶在哪一天就在哪一天舉行。但前後相差不過兩三天。養蠶人家會到“蠶娘廟”、“蟬神廟”供上水果、美酒、豐盛的菜餚進行跪拜，尤其是要把用面製成的“面繭”放在用稻草紮成的稻草山上，以祈求蠶繭豐收。相傳小滿爲蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。我國農耕文化以“男耕女織”爲典型。女織的原料北方以棉花爲主，南方以蠶理爲主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得，所以我國南方農村養蠶極爲興盛，尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養的“寵物”，很難養活。氣沮、溼度，桑葉的冷、熟、幹、溼等均影響蠶的生存。由於蠶難養，古代把蠶視作“天物”。爲了祈求“天物。的寬怒和養蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節舉行祈蠶節。
祈蠶節沒有固定的日期，各家在哪一天“放蠶”便在哪一天舉行，但前後差不了兩三天。南方許多地方建有“蠶娘廟”、“蠶神廟”，養蠶人家在祈蠶節均到蠶娘、蠶神廟前跪拜，供上酒、水果、豐盛的菜餚。特別要用麪粉製成繭狀。用稻草扎一把稻草山，將麪粉製成的“面繭。放在其上。象徵蠶繭豐收。
族長約集各戶，確定日期，安排準備，到小滿黎明嫌起火把吃麥糕、麥餅、麥團，等族長以鼓鑼爲號，衆人以擊器相和。踏上事先裝好的水車，數十輛一齊踏動，把河水引灌入田，至河洪水乾爲止。
相傳小滿節爲蠶神誕辰之日，所以在這一天，我國以養蠶着稱的江浙一帶祭蠶神也很熱鬧。小滿節時值初夏，蠶繭結成，正待採摘繅絲。
栽桑養蠶是江南農村的傳統副業，家蠶全身是寶，是鄉民的家食之源，人們對它充滿期待的感激之情。於是祭蠶神便充滿着濃郁的絲綢民俗風情。
據記載，清道光七年(1827年)，江南盛澤絲業公所興建了先蠶祠，祠內專門築了戲樓，樓側設廂樓(相當於劇院之包廂)，臺下石板廣場可容萬人觀劇。小滿前後三天由絲業公所出資，宴請各班登臺唱大戲，不過演戲也有個行業忌諱，即不能上演帶有私生子和死人情節的戲文，因爲“私”和“死”都是“絲”的諧音，以故三天所演的戲目都是絲業公所董事們反覆斟酌點定的祥瑞戲，討個吉利。
小滿習俗-小滿動三車
小滿節時值初夏，蠶繭結成。正待採摘續絲。江南地區，自小滿之日起，蠶婦煮蠶繭開動級絲車緣絲，取萊籽至油車房磨油，天旱則用水車拜水人田，民間謂之“小滿動三車”。
此時是農家最繁忙的季節，俗語說“小滿動三車”，說的就是絲車、油車、田車。此時蠶婦煮繭，整修絲車，準備綴絲，晝夜操作。田野中的油菜花也都結籽，將油菜籽採下，章到工坊裏磨油，以待售賣。插秧的人，準備帶土分苗。
如果遇到梅雨氾濫，則集中枯槔來救災。如果天早，則用連車遞引河裏的水，用序鬥灌人田地，稱爲踏水車。有諺語道：“跨出絲車，跨進水田。”家中人力少的，都要僱用短工，以幫助完成農事，人們稱爲忙工。
小滿習俗-搶水
“搶水”是舊時民間的農事習俗。流傳於浙江海寧一帶，舉行這種儀式時，多由年長執事者召集各戶，在確定好的日期的黎明時分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團，待執事者以鼓鑼爲號，羣人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數十輛一齊踏動，把河水引灌人田，至河水乾方止。
小滿時節容易出現乾旱天氣，對農作物非常不利，舊時農民就會用水車車水排灌，以緩解早情，諺雲：“小滿動三車(三車指的是水車、油車、絲車)。”水車於小滿時啓動。此前，農戶以村好爲單位舉行“搶水”儀式，行於海寧一帶，有演習之意。多由年長執事者約集各戶，確定日期，安排準備，至是日黎明即羣行出動，燃起火把於水車基上吃麥糕、麥餅、麥團，待執事者以鼓鑼爲號，羣以擊器相和，踏上小河岸上事先裝好的水車，數十架一齊踏動，把河水引灌入田，至河洪水光方止。
小滿習俗-夏忙會
有些地方還會舉辦夏忙會，其主要目的是爲了交流和購買生產工其、買賣牧畜、集雜糧食等，會期一般3 -5天，屆時還會唱大戲以助興。
小滿習俗-繞三靈
“繞三靈”流行於雲南大理等地，是白族的傳統節日。據清《滇中瑣紀》載：“大理有繞三靈會，每歲季春下烷，男婦成集，殆千萬人，十百各爲羣，羣各有巫現領之，相傳起於南詔，數千百年不能禁止，蓋惑於巫言，祈子嗣，攘災病”。此節日即是繁忙的水稻農事之前的歌舞活動。也是祈祝豐收的禱告儀式。此節歷時三天，每天活動各不相同。第一天。身着節日盛裝的男女老少以村社爲單位，排成長蛇陣，聚集到蒼山五臺峯下喜州聖源寺附近繞“佛”。第二天到喜洲慶洞(神都)繞“神”。第三天沿洱海到大理三塔附近的馬久邑繞“仙”。這三天內，人們曉行夜宿，吹吹打打，邊歌邊舞。每支隊伍均由盛裝男女歌者領隊，兩人均手持楊柳一支，上懸葫蘆和彩花。一人右手持柳枝，左手執繩拂;一人左手持柳枝，右手甩毛巾，邊舞邊唱白族調。每到一地，有的手持金錢鼓或翎王鞭，吹起木葉，邊歌邊舞;有的用瑣吶、鑼鼓伴奏，邊走邊唱;有的則手搭花肩，唱起民族歌曲。一派熱鬧愉快的場面。
吃苦菜
春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》曰：小滿之日苦菜秀。《詩經》曰：採苦採苦，首陽之下。據說當年王寶釧爲了活命，曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會每年春天青黃不接之時，農民要靠苦苦菜充飢。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充飢，渡過了一個個難關，江西蘇區有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰場，英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽爲“紅軍菜”、“長征菜”。
苦菜遍佈全國，醫學上叫它“敗醬草”，寧夏人叫它“苦苦菜”。
陝西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它爲“天香草”。中國着名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發現了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖幹脆，苦中帶甜。它與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有更多的優點。
苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》記載：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱症，古人還用它醒酒。
寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食慾大增。也有用黃米湯將苦苦菜醃成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮麪，別具風味。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。
結語：小滿過後氣溫就會越來越高，大家要做好防暑降溫的工作哦，相信通過上述詳細的介紹，大家對於小滿的習俗都有了比較深刻的認識。平時多瞭解這些民間習俗對於身體健康是非常有好處的哦，也要記得分享給身邊的好朋友們哦！
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