尿酸高的飲食

尿酸高是怎麼回事大家瞭解嗎，尿酸高對我們的危害是很大的，如果不去記的治療會對我們的關節有很大的危害，還會引起痛風的症狀，更嚴重的情況下還會導致我們的殘疾，它是對我們的腎臟有很嚴重的危害的，還會有很大的機率會引起尿毒症，大家一定要注意尿酸高的飲食。

尿酸高對我們的人體是有很大程度的傷害的，尿酸高也就是說明我們的腎臟受到了一些損害了，現在很多人的腎臟都是有一些毛病的，對於尿酸高的飲食和平時生活中的護理就是很重要的了。

首先是飲食。尿酸高的飲食基本原則是不喝酒，不吃動物內臟﹝例如肝、腎、腦、心、腸等﹞和肉類的湯，少吃海產品，並且喝充足的水分，其他食品均可適當食用，但如果因某種食物過量攝入，確實曾引起過您的痛風發作，那麼也應加以限制。

食物中嘌呤的含量目前尚無很好的檢測方法，各家報道差異較大。對患者而言，定量的不準確可能會起誤導作用，爲此本節僅提出一些痛風患者必須堅持的飲食原則，以供參考。

1、總熱能：總熱量的供給因人而異，如休息狀態與體力勞動者有所不同。休息者熱量每日按每千克體重25kcal～30kcal給予，體力勞動者則爲30kcal～40kcal。對肥胖或超重者，應限制總熱能，採用低熱量飲食，即每日按每千克體重10kcal～20kcal給予。一般而言肥胖者每日減少50g主食爲宜。

2、嘌呤攝入量：正常人嘌呤攝入量可多達600～1000mg/日。痛風患者在關節炎發作時每日不宜超過100～150mg。經治療血尿酸能長期保持在正常水平後，攝入量可適當增加。

3、碳水化合物：痛風患者主食應以碳水化合物爲主，碳水化合物應占總熱量的50%～60%，甚至可達70%。可選用大米、玉米、麪粉及其製品(如饅頭、麪條、麪包等)。但合併糖尿病者，碳水化合物的攝入應加於控制，每日按每千克體重4～5g給予爲宜，約佔總熱量的50%～55%。

4、蛋白質：蛋白質每日攝入量按每千克體重0.8～1.0g給予爲宜，約佔總熱量的12%～14%，每日蛋白質供應量可達60克左右。

5、脂肪：脂肪每日攝入量按每千克體重0.6～1g給予爲宜，約佔總熱量的20%～25%。併發高脂血症者要適當限制，尤其是在急性痛風發作期需避免高脂飲食，這是因爲高脂飲食會抑制尿酸排泄。

6、6、鹽：對合並高血壓病、心臟病、腎損害者應限制鹽的攝入，每日不超過6g爲宜，一般控制在2～5g左右。

7、蔬菜、水果：蔬菜類除香菇、類豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外，皆可食用，水果則無禁忌。患者可飲用適量的果汁、菜汁，可使尿液變爲鹼性，促使結晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。同時果汁和菜汁中含有豐富的維生素，有助於改善痛風的症狀。

8、禁酒：痛風患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。

9、豆類製品：可以適量吃一點。有學者統計發現，在所有引起痛風發作的誘因中，以啤酒最爲常見﹝佔60%﹞，其次爲海產﹝18%﹞，內臟食物﹝14%﹞，而豆類製品則很少引起痛風發作﹝2%﹞。測量豆類的嘌呤含量除幹黃豆外都很低。

其次是養成良好的生活習慣：

1、適當有氧運動，一定不可以做劇烈的運動，以免關節過勞。最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運動，以此減輕體重。

2、養成每天或經常用熱水泡腳的習慣，最好用能夠自動加熱的洗腳盆，每次不少於20分鐘，不高於30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時，可以適當加點活血化瘀的中藥。

3、勞逸結合，注意睡眠，一定不熬夜，放鬆心態，樂觀面對。每半年檢查一次尿酸，力爭控制在350左右，痛風就不會對任何關節造成損害。

尿酸高的飲食是很重要的，大家在生活中要合理的飲食，爭取能夠儘早的降低尿酸的高度，還要養成好的生活習慣，經常做一些有氧運動是很好的，但是一定要儘量的去避免一些劇烈的運動，還要每天用熱水泡腳，勞逸結合，注意多休息，放鬆心態，定期檢查。