中藥夏天怎麼保存呢

熬製中藥的時候很多人會發現，由於各種各樣的原因，自己不能夠一次性馬上得吃完，但是中藥又不能夠隨便放置，第二次服用的話，就可能會變餿或者是產生其他的問題，尤其是在夏季的時候，就需要更加註重他的這些保存技巧，那麼下面我們就具體看一下，關於中藥夏季的保存方法。

人蔘：分類保存，防潮。人蔘素有“補氣大王”的美譽，自古便是名貴藥材，它有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀，但必須保持乾燥，曬時要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參（生曬參或糖參）既容易生蟲，又容易受潮變色。蟲蛀常發生在主根上部及根莖（蘆頭）處。已受潮的人蔘，應及時曬乾，收藏在瓷瓶內密封，可以保持原來的色澤。逢梅雨季節，最好放在冰箱中冷藏，也可放在生石灰缸中，但不要和生石灰直接發生接觸，生石灰也不宜放得過多（約佔容器的1/4即可）。如果人蔘過幹，容易碎裂，造成損失。另外，西洋參乾燥後，也應放在陰涼處密封保存。

冬蟲夏草：墊上防潮紙，防黴。冬蟲夏草容易生黴，因此一般將其放在通風陰涼處晾乾後，裝入木盒，墊上防潮紙（如煙盒中的防潮紙），置於乾燥處或放入生石灰箱內，以免生黴；或者裝入雙層塑料袋密封，置於冰箱內冷藏；也可用紙包好冬蟲夏草和木炭，再放些丹皮，並密封。此外，藏紅花與冬蟲夏草一起存放於低溫乾燥的地方，可使冬蟲夏草長時間不變質。

阿膠：用生石灰密封，防碎裂。愛美的女士家中會備點阿膠、鹿角膠、龜板膠，這類中藥比較“嬌嫩”，遇熱、遇潮容易軟化，而在乾燥寒冷處又易碎裂，因此要小心保存。可將其用油紙包好，埋入穀糠中密閉貯存，使外界溼空氣被穀糠吸收，從而起到保護藥物的作用。也可將其裝入雙層塑料袋內封口，置陰涼乾燥處保存。夏季最好放於密封的生石灰缸中。

通過認識和了解這些中藥的保存方法之後，那麼現在你應該知道熬製的中藥，如何正確保存了吧？因爲這些藥物本身，就是爲了更好的幫助我們調理，以及治療身體存在的一些疾病狀況，要是保存不當的服用的話，就可能會造成其他的影響。