方便麪是上班族們喜歡的一種食品，它既可以當點心、宵夜，又可以當正餐，而且食用方便，非常適合繁忙的上班族。尤其是不少男性，既沒有女人那麼多對於身材的顧慮，又對飲食馬馬虎虎，方便麪更是他們的“寵兒”，經常會在辦公桌裏放上幾包。大家都知道方便麪吃的時候可方便了，可是有誰知道它會給你帶來多少危害嗎？今天pClady小編就爲你敲響警鐘，帶你去看看方便麪給人體帶來的驚人危害。
昨日，康師傅對外表示，由於成本上漲，將從4月1日起將桶裝方便麪系列大部分產品的價格每桶上調0.5元，漲幅約14%。據悉，桶裝面（容器面）系列約佔康師傅集團方便麪銷售量30%。
康師傅昨日表示，以前都是袋面部分調價，桶裝面是近兩年第一次價格變動。康師傅發佈公告稱，康師傅在配合政府穩定物價的政策下，透過精進生產工藝與效能來吸收成本壓力，新規格容器面產品價格將微幅調整0.5元。以開心桶爲例，零售價將由3.5元調爲4.0元。
此外，康師傅表示，此次不是簡單的提價，而是調整了產品規格。“此次調整不涉及變相調價，而是產品規格的調整。如不涉及肉料加倍的知心碗產品並未調整零售價，仍維持3.0元;而原本不含肉料的珍品桶在此次調整後，產品規格將包含肉粒。”康師傅強調。
雖然方便麪方便、省時、經濟，尤其是桶裝方便麪，已成爲廣大消費者理想的快餐食品，但其實這個美味的食品背後卻隱藏着許多驚人的健康隱患。
方便麪對人體危害
方便麪裏有多種食品添加劑，這些食品添加劑按規定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便麪是無關緊要的。但是，一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃，更有甚者長年累月吃方便麪，這就有礙身體健康了。下面我們來看看
油脂：爲了延長保存期，大多數品種的方便麪都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽：一包方便麪含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克爲宜，所以方便麪含鹽量明顯偏高。經常吃方便麪會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便麪的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑：方便麪從製成到消費者，短時爲一兩個月，長時竟達一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
桶裝方便麪之危害更甚
據專家介紹，食用一次性發泡塑料包裝的桶裝方便麪其危害程度甚至比一次性發泡塑料飯盒還嚴重。因爲使用一次性發泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開水過程中，只要溫度超過攝氏65度，它所含有的雙酚類等有毒物質就會析出，浸入食物。如果在生產發泡餐具的原料中有害物質濃度超標，毒害就更大，會導致生殖機能失常、損害中樞神經系統等問題。而人們泡方便麪時一般都用開水，溫度遠遠超過65度。
國家經貿委兩年前下達的關於禁止使用一次性發泡塑料餐具的規定中，已經包括了用一次性發泡塑料包裝的桶裝方便麪，至於這些桶裝方便麪仍在市場銷售的原因是由於監督管理的力度不夠。看來，市場上琳琅滿目的桶裝方便麪還是逃過了監督部門的法眼。作爲消費者，我們應當從自身的健康出發，拒絕購買一次性發泡塑料包裝的桶裝方便麪。畢竟，自己的身體還得自己愛惜。
方便麪健康食用小技巧
方便麪的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麪，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。因此，在吃方便麪的時候要注意以下幾點：
1.吃方便麪時，將泡方便麪的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質。
2.。方便麪只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
3.喜歡方便麪或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麪時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些牛肉乾、肉脯、熟雞蛋、滷肉等。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜。
4.是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便麪。
總之，方便麪作爲一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但看了以上這些方便麪對身體的種種壞處，想必大家應該在食用方便麪問題上能夠理智看待了。
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