天麻作爲一種補藥，一直以來深受人們的喜歡，因爲天麻對我們的身體有很多的幫助，不僅能夠清熱解毒，同時還有治療頭痛的效果，天麻的做法也是非常多的下面我們詳細爲大家介紹一下。
1、直接服用法
取天麻粉未10克，溫開水送服。每日一次，連續服用1月
2、天麻粉三絲羹
材料：天麻粉9克、松子仁15克、鴨胸脯肉200克、雞蛋2個、冬瓜300克、生薑10克。
天麻粉三絲羹的做法：：各物洗淨。鴨肉蒸熟、切絲;蛋去殼去黃取蛋清拌勻，煎薄皮狀切絲;冬瓜去皮切小方塊。瓜、姜下瓦煲，加水1500毫升(約5碗量)滾至軟熟狀，下天麻粉松子仁，再推入稀芡和鹽便可。爲3~4人用。
3、天麻粉蒸雞蛋
材料：天麻粉6克，雞蛋1個。
天麻粉蒸雞蛋的做法：將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸溼的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。
天麻粉蒸雞蛋的用法：早晚各食服一次天麻粉蒸雞蛋，10天爲1個療程。停服2天再服天麻粉蒸雞蛋，連服3個療程。
天麻粉蒸雞蛋的功效與作用：天麻粉蒸雞蛋對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。
4、天麻燉雞
〔原料〕雞1只(500)克，天麻10克，調料適量。
〔製法〕
(1)雞宰殺後去毛及內臟，洗淨。
(2)天麻洗淨、切片。
(3)天麻置雞腹內，雞入鍋加水清燉至熟爛，加調料入味後食用。
〔功效〕熄風、行氣、活血。
〔應用〕治療身體虛弱、產後血虛頭昏。
4、天麻燉豬腦一
〔原料〕天麻15克，豬腦1具。
〔製法〕
(1)天麻洗淨、切片。
(2)豬腦洗淨。
(3)豬腦、天麻片放搪瓷盆內隔水燉熟。
〔功效〕祛風開竅，通血脈，鎮靜，滋補。
〔應用〕肝虛 型高血壓、動脈 硬化、美尼爾氏綜合症、神衰、頭暈眼花及腦血管意外致半身不遂。
5、天麻燉豬腦二
天麻燉豬腦，是民間常用的滋補食品。
[功效] 祛風，開竅，通血脈，鎮靜，滋養。
[適應症] 高血壓，眩暈，神經衰弱，腦血管意外後遺半身不遂及語言障礙等。
[分量和用法] 每次用天麻10克，豬腦一個(洗淨)，水適量，放入瓦盅內隔水燉熟服食。
[注意事項] 本方四季可用。豬腦必須新鮮，用時可每天或隔天一次，3-4次顯效。
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