肝火旺吃什麼食物好呢

肝火旺是經過中醫辯證的一種疾病，對於人們來說，肝火旺的危害性質也是很大的，而肝火旺的話還有可能會給人們帶來很多生活困擾，而肝火旺在醫學上還被稱爲肝火上升的一個表現症狀，肝火旺的人很容易出現愛動怒的情緒變化，這樣對人們的影響就大了，而在生活中有很多飲食可以用來改善這樣的症狀，那麼下面就讓我們一起來看看吧：

肝火旺吃什麼食物較好，建議出現了肝火旺的情況之後，我們自己要多吃一些看起來是十分新鮮的蔬菜水果，比如我們常說的西瓜、番茄、山楂、草莓、胡蘿蔔、菠菜等蔬菜，這樣的蔬菜屬於十分清淡食物，千萬在平時的飲食上自己少吃一些油膩類的食物，以及一些辛辣食物和難以消化的食物，這樣會給人們的肝臟增加負重。對於肝火旺不利的。

以“苦”來降火，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，苦瓜具有清熱祛暑，明目解暑、利尿涼血的左右，對肝火旺盛的人來說是一種非常好的食材，除了苦瓜，還可有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以起到減肥消暑、緩解疲勞的功效。

肝火旺的患者也可以適宜喝一些去火的茶，如蓮心、蜂蜜水、野菊花，另外綠豆和枸杞在養肝降火上也就有非常好的效果。

肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;

肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。

李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，對於調節肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中乾渴很有效果;蘋果被稱爲“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，並可降低血脂、降血壓、預防癌症、強化骨骼、維持酸鹼平衡、抗氧化作用。

以上就是爲大家介紹的這個肝火旺到底該吃什麼食物好，這樣也證明了食物在人們的生活中作用到底有多大，肝火旺的時候吃這些食物來改善過後就會有很好的效果，而在改善肝火旺的時候一定不要有飲酒的習慣，這樣的習慣對肝臟不好，容易出問題，還要記得在治療這個疾病的時候給自己多喝水。