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幹這事的順序竟能決定你壽命

欄目: 養生保健 / 發佈於: / 人氣:2.32W

影響壽命的因素有很多,延長壽命的方法也有不少,其實人的壽命長短與很多的因素有關,進餐時你採用的是什麼順序?多數人可能都是先吃飯菜,再喝一碗湯,飯後再吃些甜點和水果。殊不知,這種吃法是很不利於人體健康的。進食順序決定健康,你吃對了嗎?下面就讓小編帶着大家一起來看看吧。

幹這事的順序竟能決定你壽命

吃飯是我們日常或者活着的頭等大事,但是很多人並不清楚正確的吃飯順序,長期以往其實是非常不利健康的,下面隨小編來看看吧。

吃飯的順序

1、澱粉和蛋白質消化得比較慢,進餐時如果先吃飯菜再吃水果,飯菜中的澱粉和蛋白質就會對消化比較快的水果造成消化阻礙,如此以來,多種食物同時在胃裏會使人體的正常消化過程受阻,而且水果在人體內的高溫下很容易腐爛併產生毒素,從而導致人產生多種疾病。因此,飯後馬上吃水果是錯誤的吃法。

2、這樣的吃法會中斷、阻礙體內的消化過程,胃內的食物容易腐爛,被細菌分解成酒精、醋等物質,導致產生胃氣及各種腸胃疾病。

3、這樣會沖淡胃中的胃酸,胃酸是食物消化所必需的物質,沖淡後會阻礙人體正常的消化過程。

那麼正確的吃飯順序到底是怎樣的呢?下面隨小編一起來看看吧。

正確的進餐順序

1、先喝湯

餐前喝少量的湯,不但可以暖胃,還能使被餓壞的肚子不至於狼吞虎嚥、吃得太急而過量。但是,最好不要喝豬骨等皮肉、骨頭爲主的濃湯,這類湯能量太高,會擾亂胃正常功能,而且嘌呤含量很高,痛風病人不適宜飲用。餐前一小碗淡淡的蔬菜湯,營養又易吸收,最適宜不過。

2、吃些主食

主食可以把人體需要的能量底子打好,主食含有豐富的碳水化合物,如果空腹食用大量的蛋白質而缺乏碳水化合物的話,不僅對消化沒有好處,蛋白質也會被浪費掉。

3、素菜

吃些清淡的素菜,不但清爽開胃,還能提供足夠的維生素和礦物質,保證一餐中的膳食纖維等元素的攝入。

4、 動物性的肉菜

在肉菜中,首選魚、蝦,其次纔是禽肉以及豬、牛、羊肉等畜肉。

5、米飯

我們習慣吃白飯,但白飯滿容易讓血糖上升, GI值算是不低的食物,選擇最後再吃白飯,可以延緩血糖的上升。而且,此時應該不會感覺很餓了,就不會一下子吃太多高澱粉的食物。不過我們也不能不吃澱粉,所以最後再來吃飯這種方式,不但能均衡飲食,也能減少熱量攝取。如果,能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯,對於體重控制更是有幫助。

6、吃水果

很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化,但若以減肥的概念來看,我建議水果放在最後吃,因爲水果多含單醣,而且很多水果的甜度很高是屬於高GI的食物,若是空腹吃水果,其實很容易使血糖上升,並刺激胰島素的分泌,並不利於減肥。想減肥時,建議多選擇甜度低的水果如蘋果、芭樂、番茄等。

7、關於酒水

酒是不宜空腹飲用的,最好在喝酒前先吃飯菜或少量的主食也可以,補充好一定的蛋白質、碳水化合物及脂肪,可以減緩胃腸對酒精的吸收速度,減少因飲酒過快而造成的酒精中毒。需要注意的是,飲酒是弊大於利的,如果一定要飲用,應限於低度的葡萄酒等果酒,每日不超過1杯(約240毫升)。

那麼吃錯順序有哪些危害呢?一起隨小編來看看不正確的順序對人體有哪些危害。

吃錯順序危害多

進餐時你採用的是什麼順序?多數人可能都是先吃飯菜,再喝一碗湯,飯後再吃些甜點和水果。殊不知,這種吃法是很不利於人體健康的。

1.澱粉和蛋白質消化得比較慢

進餐時如果先吃飯菜再吃水果,飯菜中的澱粉和蛋白質就會對消化比較快的水果造成消化阻礙,如此以來,多種食物同時在胃裏會使人體的正常消化過程受阻,而且水果在人體內的高溫下很容易腐爛併產生毒素,從而導致人產生多種疾病。因此,飯後馬上吃水果是錯誤的吃法。

2.這樣的吃法會中斷、阻礙體內的消化過程

胃內的食物容易腐爛,被細菌分解成酒精、醋等物質,導致產生胃氣及各種腸胃疾病。

3.這樣會沖淡胃中的胃酸

胃酸是食物消化所必需的物質,沖淡後會阻礙人體正常的消化過程。

4.不對的用餐順序容易發胖

眼前是一桌豐盛的佳餚,包括香噴噴的白米飯、美味的紅燒排骨、清脆的花椰菜、甜美的羅宋湯、綜合水果盤,請問你會先吃哪一種食物?這不是請你做心理測驗,而是,由你的進食順序可以看出,你容不容易發福?

5.容易發胖的進食順序

其實大部分的人的飲食習慣都一定是先動筷子吃飯,然後,配一些肉、魚,很多人就這樣地把一碗飯吃完了,最後覺得自己沒吃到蔬菜有罪惡感,所以就隨便夾幾口吃一下;之後再喝湯及吃水果。不過這樣的進食方式真的比較容易肥胖,因爲先吃大量的精緻的米食,一方面很容易吃下過多的熱量,二方面這些精緻的米食吃下去,血糖很容易快速上升,並刺激體內胰島素的分泌;胰島素一分泌以後,也很容易讓體內的脂肪堆積。

6.減肥者要調整進食順序

如果我們每一餐可以讓血糖上升的速度變緩慢,不但能舒緩高血糖的問題,也能減少胰島素的快速分泌,不讓脂肪堆積得太快;

我們都知道老年人是我們人羣中特殊的羣體,那麼這吃飯的順序對老年人的影響是什麼呢?一起喝小編來看看吧。

吃飯順序對老年人的影響

老年人是一個特殊羣體,他們也曾年輕過,也曾打拼了一個屬於自己的王朝。但隨着年齡的增長,老年人的銳氣已漸漸泯滅。他們要面臨的不再是商海之戰,而且健康問題。在老年人的健康飲食中,很多人都不知道,其實老年人吃飯的順序隱藏着很大的祕密。揭開這個祕密,老年人才真正獲得健康。

比如,如果老年人習慣了在飯前吃一些點心的話,就會影響到正餐時候的食慾。因爲甜食當中的糖分含量較高,對於消化很不利,吃下之後容易產生飽脹感,所以在吃正餐的時候就沒有胃口了。那麼,老人吃飯的正確順序是什麼樣的呢?

第一口:新鮮蔬菜或豆製品。比如:清炒白菜、菠菜,涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些比較清淡的菜,對於食物的消化沒有任何的影響,反而由於吃下清淡的食物,會增加了食慾。

第二口:味道稍重的燉菜和炒菜。比如說像宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲等。由於之前吃了比較清淡的食品,這時候吃一點味重的食物,可以讓食慾更甚。如果反之,先吃的菜餚較鹹、較辣,味覺一下就受到了強烈的刺激,口舌就會變得麻木,再吃其他食物的時候,味道也就品不出來了。

第三口:主食五穀雜糧。五穀雜糧含多種的營養成分,是人體必需的食物,每頓飯都應該吃一些。而老年人吃主食不宜過多,過多增加飽脹感,對於腸胃是不利的。

第四口:餐後甜品。如一些湯品之類。它們放在最後吃,一是可以起到爽口的功效,二是有助於開胃。但是餐後甜品也不宜多吃,吃得太飽不宜健康的。

看到這裏,可能有人會說,老年人的飲食不是提倡少量多餐嗎?上面說的這些會不會一次吃太多了呢?這當然是不會的。老年人的腸胃消化能力下降,因而纔有少量多餐的說法,但是這個也要根據個人的作息情況和健康狀況來制定,這樣才能真正達到健康的目的。

結語:通過上面的介紹,想必每一位朋友都已經知道吃飯的順序對人體的健康的影響,長期以往是能夠決定你壽命的一個因素,所以,大家一定平時養成良好的生活習慣,健康愉快的生活,希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。祝大家身體都健康。

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