茅臺酒需要溫酒嗎

茅臺酒不需要溫酒。因爲茅臺酒在釀製過程中已經揮發了大部分的雜質，減少了對人體的刺激性。如果將酒溫熱再喝，不但可能會將酒精揮發掉，還可能會影響茅臺酒的酒質和口感，破壞茅臺酒原本真正的醬香味道。

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標誌產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。