極限挑戰垃圾分類是第五季第一期，即第20190512期，第五季的主題是長江極限之旅，第一期的主題就是垃圾分類，在撿垃圾環節中新人迪麗熱巴和岳雲鵬表示令人刮目相看。《極限挑戰》是東方衛視製作的一檔大型勵志體驗真人秀節目。每期成員進行開放式的戶外挑戰運動。節目創意源自於東方衛視一次研討會，會上探討了中國的社會現狀，認爲當男人壓力山大。於是想通過一個項目來反映男人們的壓力和現狀。
現在垃圾分類已經成了一種時尚，並且《奔跑吧》和《極限挑戰》兩檔綜藝首播都是呼籲大家垃圾分類、保護環境。《極限挑戰》第五季真實開啓長江極限之旅的第一站，全員現身灘塗撿垃圾的畫面，讓不少親眼目睹”的觀衆感觸頗深，立志要學會垃圾分類，引領城市新時尚。
《極限挑戰》每一期的劇情設計中，導演都要保證一定不能讓所有人知道這個遊戲的全貌。不管男人幫成員的身份是臥底還是警察，他們都只能知道導演告知的一部分信息。
《極限挑戰》裏每個成員都有固定的跟拍導演，在錄製現場觀察和記錄他們的所作所爲，並隨時溝通，掌握所有的信息。跟拍導演會貫徹整個導演組的意圖，在錄製進程中時時彙報他們的動向，方便導演組做出實時的編劇。同時，跟拍導演還會適當地去引導他們，讓可能的最好情境發生。
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