稀豆粉怎麼做的

稀豆粉的做法：

1、準備材料：豌豆粉一小碗、生抽適量、蒜油2勺、肉末半碗、韭菜一小把、蔥3根、香菜1根、小米辣適量、花生碎適量、樹番茄1個、油辣椒適量、米幹400克。

2、豌豆粉和涼水按照體積1：左右衝開，濾去小麪糰和浮沫，中小火煮。

3、不停攪拌到粘稠到粥樣，小火煮2~3分鐘，最後用極小的火保持溫度。

4、水開後將米幹燙20秒。

5、淋入稀豆粉。

6、放上佐料，加入鹽、味精、白醋、生抽，攪拌均勻即可。