車釐子變軟了還能吃嗎

可以。車釐子變軟多考慮是由於存放時間過久，車釐子中的水分蒸發而導致車釐子表皮皺縮，出現變軟的情況。這種情況的車釐子可以食用，只是相對新鮮的車釐子，口感會差一些。但如果車釐子變軟且果肉已經腐壞，這樣的車釐子就不宜繼續食用，車釐子的保質期比較短，建議儘早食用。