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食品安全設施設備怎麼填

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:2.57W

食品安全設施設備怎麼填

食品安全設施設備登記表就是登記一個餐飲企業或是食堂中有關於食品安全的設備及配置,如水池、消毒櫃、食品處理區的牆壁、防蠅防塵設施、更衣間等是否符合規定的一個登記表。

食品安全標準:食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;食品添加劑的品種、使用範圍、用量;專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求;對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求;與食品安全有關的質量要求;食品檢驗方法與規程。

食品安全按級別分爲國家標準、行業標準、地方標準、企業標準。當標準化對象相同的不同級別的標準並存時,下一級標準的要求應嚴於上一級標準。國家標準和行業標準按性質可分爲強制性標準和推薦性標準兩類;強制性國家標準GB,國家推薦性標準GB/T。