山藥和白菜能一起吃嗎

山藥和白菜能一起吃，兩者營養成分不相剋，而且具有一定的互補性，一起食用更有利於人體的吸收，山藥不能和鹿肉、黃瓜一起食用，可能會出現上火症狀，而白菜不能和兔肉、黃鱔一起食用，嚴重者會出現食物中毒。

山藥和白菜可以一起吃嗎

1、可以同食

山藥和白菜能一起吃，兩者性味上不相沖，而且在營養成分上具有一定的互補性，山藥中富含多種礦物質元素，而白菜中含有大量的蛋白質和膳食纖維，一起食用更有利於人體的消化吸收。

2、山藥食用禁忌

山藥不能和鹿肉一起食用，兩者都屬於溫熱食物，一起食用可能會導致人體出現上火症狀，而黃瓜中含有維生素分解酶物質，會破壞人體對山藥中維生素c的吸收，從而造成養分流失。

3、白菜食用禁忌

白菜不能和兔肉一起食用，兩者在營養成分上具有相剋性，一同食用會出現腹瀉、腹痛等症狀，另外白菜也不能和黃鱔一起食用，會在人體中產生有毒物質，嚴重者可能會出現食物中毒。