海帶的生存本領

海帶分葉片、柄部和固着器，固着器呈樹狀分支用於附着海底岩石，生於海邊低潮線下2米深度的岩石上。海帶長在海水中，就像生長在營養溶液中，可以汲取海水中的營養物質。長條形葉片提高了光合的效率。

海帶是一種可食用藻，是多年生大型食用藻類，葉片具有黏液腔，可分泌滑性物質。

海帶也稱爲綸布、昆布、江白菜，呈扁平帶狀，分佈於北太平洋與大西洋沿海地區。

海帶的營養成分包括：蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B、煙酸、鈣、鐵、磷、褐藻酸、纖維素等。