帶泥生薑怎麼保存

將帶泥生薑放在通風處晾曬幾天，然後將其用紙箱裝起來，也可以準備一個較大的容器，往容器裏倒入適量的沙子或者泥土，再將帶泥生薑放進裏面埋好，儲存前要將生薑擦乾晾乾，乾的生薑能夠保存較長的時間。

生薑的原產地在中國的中部、東南部以及東南亞等熱帶地區，其別名爲百辣雲、勾裝指、蜜炙姜、姜根等等。

生薑是姜科姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖，中國地區的姜根以山東青州出產的衛豐大姜尤爲出名。

生薑屬於一種調味類食物，一般做醬菜或者小吃用嫩的姜，而老薑則一般用來做調料或者藥用。