梭子蟹。牛蛙是常見的一種可食用蛙類,其個體碩大,肉質細膩,味道鮮美,營養豐富,也是一種高蛋白、低熱量的食物,每100克牛蛙中含有的熱量約爲81大卡,而梭子蟹每100克含有的熱量大約爲95大卡。因此梭子蟹的熱量更高。