麪條棵野菜如何吃

麪條棵野菜做蒸麪條菜、麪條菜雞蛋餅、麪條菜包子好吃。

一、蒸麪條菜。

1、準備食材：麪條菜、玉米麪。

2、麪條菜擇洗乾淨，瀝乾水分。

3、加入玉米麪抓勻，使每一根麪條菜都裹上玉米麪。

4、鋪在屜布上，冷水上鍋，水開後大火蒸6分鐘即可。

二、麪條菜雞蛋餅。

1、準備食材：麪條菜、雞蛋、蔥、麪粉、鹽、生抽、五香粉。

2、麪條菜擇洗乾淨，焯水後撈出，瀝乾水分。

3、切碎後加入雞蛋、五香粉、鹽、生抽、麪粉、蔥花。

4、攪拌均勻後，倒入平底鍋煎至兩面金髮黃即可。

三、麪條菜包子。

1、準備食材：麪條菜、後腿瘦肉、鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水、麪粉。

2、後腿瘦肉洗淨切小塊，用絞肉機絞碎。

3、麪條菜洗淨，氽燙後擠幹切碎放進肉裏。

4、加入鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁。

5、麪粉提前揉麪發好，包入餡，水開上鍋蒸15分鐘即可。