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發表於:2018-01-29
乳鴿是指孵出不久的小鴿子,即未換毛又未會飛翔者,肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。乳鴿的營養價值-乳鴿的食療功效與作用乳鴿的營養價值...
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發表於:2020-02-28
蓮藕這道食材大家並不陌生,在我們的餐桌上總是會看到蓮藕,有時候會把蓮藕涼拌,有時也會把蓮藕炒著來吃,還有一部分人喜歡用蓮藕來煲湯。其實在蓮藕湯中含鐵的量是非常高的,對於貧血的人們來...
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發表於:2018-07-14
鴿子大家都聽說過,但是乳鴿可能會比較陌生,其實乳鴿就是鴿子生下來一個月內的小鴿子,由於其肉質的鮮嫩,滋補作用很好,所以經常被人們用來燉乳鴿湯給需要進補的人,但是製做乳鴿湯的過程可是不...
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發表於:2019-05-09
乳鴿也就是我們上說的肉鴿,乳鴿具有營養豐富、藥用價值高等特點,在我們生活中及受歡迎的一種高階滋補營養品。乳鴿的肉質細嫩,其肉中富含多種氨基酸、微量元素以及維生素,所以說乳鴿是一種...
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發表於:2019-08-01
枸子圓肉燉乳鴿是我們日常生活當中常見的一道藥膳,除了食材容易找到之外沒味食材都有它特有的養生功效,枸杞子可以補肝腎、益精血;圓肉可以益心脾、補氣血、潤肌膚、美容顏;白鴿,具有滋潤補...
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發表於:2021-07-26
到炎熱的夏季很多人的身體都容易出現一些症狀,尤其是在夏季多喝一些清熱解暑的湯類對身體有很好的調理作用,其中綠豆湯可以說是夏日必不可少的一種湯類,但是很多人總會覺得綠豆湯太過於單...
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發表於:2018-09-07
乳鴿所蘊含的蛋白質和營養價值很高,在禽類中的營養指標超過了雞肉和鴨肉,是用來補充身體元氣和能量的優質食材。乳鴿用來煲湯能夠將營養物質牢牢鎖住,並且在喝湯比起直接使用乳鴿肉要更方...
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發表於:2019-09-02
乳鴿是指孵出不久的小鴿子,即未換毛又未會飛翔者,肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。乳鴿的食療功效鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作...
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發表於:2024-03-09
40-50分鐘。清蒸乳鴿是一道口味鹹的家常菜,主要食材是雛鴿、草菇。乳鴿營養很豐富,蛋白質含量很高,熱量又不高,口感也很細膩,肉質鮮嫩。是家中聚會非常常見的一道菜。做法:草菇去蒂洗淨;姜洗...
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發表於:2018-12-19
到了小寒節氣,真正寒冷的冬天就來了,無論是北方還是南方地區都要注意防寒保暖,小寒養生喝些湯飲,既可以暖身禦寒,又能滋補身體,日常生活中可以煲一些湯喝來暖身,那麼,小寒節氣養生喝什麼湯好呢...
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發表於:2017-11-02
乳鴿的做法:油燜乳鴿怎麼做?油燜乳鴿的做法材料:500克乳鴿2只,雞蛋2只,生油或豆油250克,醬油,鹽,砂糖,黃酒,澱粉,蔥,姜,花椒粉。加工方法:乳鴿2只宰殺,去毛,除內臟,每隻從背脊切開一分為二,用刀背輕擊鴿...
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發表於:2019-11-10
藥膳我們也可以在家中自己做出來的,只要有好的藥膳做法教程,下面我們就來介紹一道採用乳鴿為食材的藥膳。而鴿子湯就是一大補品。鴿子湯屬於高階滋補的菜餚,鴿子湯的食療和藥補功效愈來愈...
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發表於:2019-11-13
產後的女性其實身體都比較的虛弱,需要一個時間段去恢復自己的元氣,所以這個時候乳糖的飲食問題一定要引起重視,那麼產婦在吃什麼食物這個問題就需要格外的注意了,乳鴿其實是人們喜歡吃的一...
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發表於:2018-06-17
食物對身體的調理是不容忽視的,尤其隨著季節變化身體的狀況也會有一些改變,所以我們有我們的日常飲食習慣也要適當的做好調整,其中很多人都不知道哪些食物適合自己吃,下面一起了解一下那些...
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發表於:2018-04-24
我們老家有個習俗,就是過年的時候,都去走親戚,之後再親戚家大吃一頓,讓後就打道回府,有一次去舅舅家,舅媽給我們做了一桌子好吃的菜,我不知道那是什麼肉,就問了一下,舅媽說那是乳鴿肉,我聽著好害...
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發表於:2019-08-31
如今生活在城市中的人們都非常注意養生,我們有時可能會採用藥膳養生,一直以來大家理解的藥膳一定要去專業的藥店的去開藥品等,其實並不是如此,藥膳我們也可以在家中自己做出來的,只要有好的...
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發表於:2017-12-14
將烏雞洗淨去皮切塊,將黃芪與薑片洗淨後放入鍋中,放入適量水,大火煮開後文火熬製至雞肉變軟爛即可。烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補腎、養血益肝、退熱、補虛作用,能調節人體免...
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發表於:2019-05-11
天麻屬於中藥材的一種,對治療頭暈目眩、四肢麻木的功效,乳鴿口感嫩滑,營養價值豐富,對於用腦過度的朋友來說非常好,因為食用乳鴿可以調節神經,緩解壓力。天麻乳鴿湯結合了兩者的最具價值的營...
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發表於:2018-09-04
現在的物質生活提高了。很多的人為了提高自己的身體健康狀況,就會選擇一些保健的食物。乳鴿就是一種很有營養的食物。因為肉質比較鮮嫩,不僅味道特別的獨特,營養上也比其他的食物多很多。...
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發表於:2020-05-05
天麻作為一種保健的食物,或許很多人都有這樣的事我不太瞭解,他更是一種保健的藥,早在兩千多年以前,在古代的書籍當中就已經對天麻有了十分明確的記載。為了能夠促進大腦的發育,很多人也喜歡...
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發表於:2020-01-17
(1)雞蛋棗湯。雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補中益氣和養血作用。適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。(2)荔枝...
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發表於:2020-01-26
吃喝玩樂,已經是很多上班族和年輕白領日常休閒放鬆的一種新方式。尤其是下雨天,約上幾個玩伴或者朋友,圍著燒烤桌坐在一起,品嚐下特色的北京烤鴨,烤乳鴿拿可謂是一絕。而談及烤乳鴿,其北京的...
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發表於:2019-03-24
我們都知道經常喝些湯類能對我們的身體剛好的進行調節,其中乳鴿搭配紅棗一起煮湯能對身體更好的進行滋補,尤其是受傷或者手術之後的朋友食用能讓身體得到很好的改善,而且還能起到美容養顏...
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發表於:2019-02-18
能夠擁有健康的身體我們要調整好飲食才可以,所以平時能夠多吃一些新鮮和口感好的食物是非常必要的,其中乳鴿是我們很多人都喜歡吃的一種,下面一起看一下什麼樣的乳鴿好,這樣我們都能買到可...
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發表於:2024-03-11
一般建議用老鴿子燉湯。因為老鴿子的肉質緊實,用來燉湯比較耐煮;而且老鴿子肉中的脂肪含量少、營養也更豐富,用來燉湯不那麼油膩,湯的營養也更高。而乳鴿並不適合燉湯,用來炒著吃或者做成烤...