網站首頁 生活 健康 母嬰 情感 職場 休閒
  • 這些剩菜別留到下一頓了
    發表於:2017-10-30
    這些剩菜別留到下一頓了這些剩菜別留到下一頓了1、海鮮不值得留吃海鮮強調味道鮮美,放置過夜會使它們鮮味全失,因此最好一頓吃完。2、蔬菜最不應該儲存這是因為,蔬菜從肥料及土壤裡吸收的...
  • 盤點打包剩菜不得不注意的細節
    發表於:2017-11-20
    盤點打包剩菜不得不注意的細節打包的剩菜要分開放剩菜打包的時候一定要讓服務員分開放,回家後也要分開放在乾淨、密閉的容器中。因為不同食品中微生物的生長速度不一樣,將它們分開儲存可...
  • 剩菜這樣吃不致癌
    發表於:2020-01-24
    無論是在家還是外出就餐,吃不了剩下都很常見。有人覺得,剩菜剩飯下頓再吃,方便不浪費;還有人反對說,剩菜不能吃,會致癌。究竟怎麼做對健康更有利?1原則:剩葷不剩素冷盤都別留吃剩菜,人們常擔心...
  • 如何處理剩菜?掌握翻新技術
    發表於:2018-04-21
    如何處理剩菜?掌握翻新技術如何處理剩菜?預備小盒保鮮增加冷藏容積有隔板被壓裂的事情發生。為了減輕冰箱負擔,合理利用空間,建議提前準備一些容積較小的方形、長方形保鮮盒,把剩菜分類裝進...
  • 如何正確處理剩菜剩飯?
    發表於:2017-10-30
    如何正確處理剩菜剩飯?如何正確處理剩菜剩飯?剩湯:煮沸蓋嚴,及時冷藏剩雞湯、肉湯之類體積很大,冰箱裡往往放不下。這時最簡單的方法是把鍋裡的湯重新煮沸殺菌,然後蓋嚴蓋子小火繼續煮幾分鐘...
  • 蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎麼辦?
    發表於:2018-07-22
    在吃火鍋的時候,雖然融入了肉菜鮮味成分的火鍋湯相當誘人,但湯當中可能含有不少亞硝酸鹽,可能給身體帶來不良影響。如果涮熟的肉色呈現粉紅色,那麼就不要喝湯。因為髮色劑中含有亞硝酸鹽。...
  • 清朝皇帝年夜飯多由大臣進貢 剩菜再賜給大臣
    發表於:2017-10-13
    老百姓過年最講究的是年夜飯,清朝皇帝也不例外。皇帝一家平日裡是難得在一起用膳的。只有年節,才特許后妃們陪宴。除夕早上,皇帝與皇后、妃嬪們在重華宮共進早膳。早膳一般有拉拉(黃米飯)...
  • 剩菜搭配什麼吃可起到防癌的作用?
    發表於:2020-05-06
    有一些人吃剩菜機會比較多,吃剩菜不可避免,成年累月吃,有沒有什麼方法讓我既吃了剩菜,又不至於出現危險,加點什麼東西比較好?我提示大家,加一些幫我們預防癌症的一些配料,為什麼這麼說呢?剩菜容...
  • 春節剩菜剩飯怎麼處理?教你處置春節隔夜飯菜
    發表於:2017-10-31
    剩飯剩菜如何吃?一些人會把剩飯放到冰箱裡冷藏,吃時用微波爐轉幾圈加熱後就吃了。雖然飯是熱了,但這種做法並不科學。春節剩菜剩飯怎麼處理?教你如何處置春節隔夜飯菜春節剩宴春節期間家中...
  • 吃剩菜的壞處有哪些
    發表於:2020-02-26
    剩菜這種東西我們最好是不要食用太多的,特別是我們剩菜沒有做好加熱的時候是不能夠食用的,所以我們建議大家應該要知道剩菜這種東西食用對身體有什麼傷害。剩菜含有一定的亞硝酸鹽,這種物...
  • 剩菜翻新有哪些技巧
    發表於:2017-10-01
    剩菜翻新有哪些技巧剩菜翻新有哪些技巧1、改刀工大塊的肉類食材最適宜改刀。將其切片、切盯切碎,再搭配新鮮蔬菜、粗糧等烹飪。比如把豬肉切成肉碎,雞肉撕成雞絲,醬肉片切成肉絲,然後和涼...
  • 打包剩菜要注意這些小細節
    發表於:2017-10-31
    打包剩菜要注意這些小細節朋友聚餐、親戚聚會等,都免不了在外吃飯。為了杜絕浪費,很多人都會將沒吃完的飯菜打包回去。節約使我們的傳統的美德,但是在打包的時候,有些小細節可要注意到。打...
  • 隔夜菜給身體帶來負面影響  剩菜剩飯做到這三步很安全
    發表於:2018-01-12
    家裡難免會有很多剩菜,有些菜可以隔夜,但是有些菜是不能隔夜的,隔夜吃這些剩菜,只會給自己的身體帶來負面影響。到底是哪些菜不能隔夜吃呢?比如,菌菇類的食物,一些新鮮的綠葉蔬菜等,大家最好當...
  • 剩菜翻新技巧你都會麼?
    發表於:2018-06-18
    剩菜翻新技巧你都會麼?剩菜翻新技巧你都會麼?一日三餐難免有剩飯剩菜,我們平日如何處置剩飯剩菜,一般涼爽寒冷的天氣,我們都會保留剩飯剩菜,米飯可以第二天用來炒來吃,口感沒有什麼變化,而剩菜...
  • 剩菜剩飯易引發疾病 老人家別吃
    發表於:2018-01-21
    剩菜剩飯易引發疾病老人家別吃據調查在醫院門診,由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人很多,輕則頭暈、心慌,重則嘔吐、腹瀉,有的還會因此而引發別的疾病。食品最好當天吃完,剩菜剩飯...
  • 長期吃剩菜的危害都有哪些?
    發表於:2020-04-10
    在我們的平時生活當中,有很多人喜歡吃剩菜,其實這樣是非常不好的,因為剩菜中的一些物質會直接危害我們的身體,下面小編就為大家詳細的講講具體危害,一起來看!建議少吃剩飯、隔夜菜,當然不見得...
  • 剩菜應該怎麼處理?多久的剩菜不能吃?
    發表於:2018-01-06
    剩菜應該怎麼處理?多久的剩菜不能吃?剩菜應該怎麼處理?平時生活中難免會有剩菜,如果有剩下的飯菜需要怎麼處理才健康呢?1、剩飯菜別過6小時。剩菜的存放時間以不隔餐為宜,早上剩的菜中午吃,中...
  • 剩菜不浪費科學加熱更營養
    發表於:2019-09-23
    貝類,海鮮類的食品在加熱時最好另外加一些酒,蔥,姜等作料,這樣不僅可以提鮮,而且還具有一定的殺菌作用,可以殺滅潛伏其中的副溶血性弧菌,防止引起腸胃的不適,特別是姜,在中醫裡具有殺菌和解毒的...
  • 總吃剩菜小心會長胖 巧妙處理剩菜的日常妙招
    發表於:2018-06-16
    現在的生活水平普遍得到了提升,很多人家裡都喜歡做很多的菜來吃,但是一頓吃不完,於是就有了剩菜。吃剩菜對於身體是會有一些危害的,長期吃更是如此,如果你有這樣的習慣,建議儘快的改掉。怎樣...
  • 剩菜為什麼越熱越鹹?吃剩菜的危害
    發表於:2018-01-02
    為避免剩菜再次加熱時變鹹,最重要的還是首次烹調時要少放鹽和醬油等鹹味調料。對於普通的剩菜再次加熱時,可以棄去菜湯後加入少量清水。剩菜為什麼越熱越鹹?吃剩菜的危害剩菜為什麼越熱越...
  • 剩菜一熱再熱 當心剩菜變毒藥
    發表於:2017-12-19
    剩菜一熱再熱當心剩菜變毒藥我們每天都要吃飯,像有時候不可避免地會做多了飯菜,或是胃口不好吃不了於是剩下很多菜。大部分的人有節約的好習慣,會覺得多剩下的一些食物扔了太過可惜於是省...
  • 剩菜剩飯可以吃嗎?吃剩菜剩飯有哪些危害
    發表於:2017-10-30
    吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相遇,會產生致癌物質亞硝胺。有數...
  • 這種炒菜方式不能學 比吃剩菜剩飯還不健康
    發表於:2018-04-18
    每餐桌子上都離不開幾盤菜,而中國菜的烹調方式分為煎煮燜炸等,在帶來味覺盛宴的同時一些烹調習慣還給健康帶來了威脅,甚至比吃剩菜剩飯還不健康。油多不壞菜?不管炒什麼菜都放很多油,號稱是...
  • 難免會有的剩飯剩菜 安全吃剩菜小方法
    發表於:2017-10-31
    其實,在日常飲食當中,很多人都會擔心亞硝酸鹽問題,有的人覺得只要是剩飯剩菜中就都有亞硝酸鹽,就都應該扔掉。而有的人認為,只有蔬菜裡有亞硝酸鹽。當然還會有人覺得大家都太認真了,不必去擔...
  • 吃剩菜到底好嗎?如何處理剩菜?
    發表於:2017-12-05
    吃剩菜到底好嗎?如何處理剩菜?如何處理剩菜?1、寧剩葷菜,不剩蔬菜。放在冰箱裡的葷菜,只要再吃之前徹底加熱,可以儲存1-2天,雖然損失一些B族維生素,但蛋白質可以完全保留,也不至於產生有害物質...
 1 2 下一頁