有關春筍的精選

春筍被譽為山八珍。春筍，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深，竹鞭和筍芽借土層保護，冬季不易受凍害，出筍...

春筍是素食第一品可治病保健春筍是素食第一品春筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白、脂肪、糖類和大量的胡蘿蔔素、維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，具有較高的營養價...

竹筍自古被稱作菜中真品，因為其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間，竹筍就是竹的幼芽，廣泛分佈於珠江、長江流域。油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做？油燜春筍...

春筍煲雞湯是一道不錯的湯料，生活當中很多人都愛喝湯，大家對於湯料的做法也非常的有講究雞湯、鴨湯、魚湯、還有鵝湯，想要在這個季節好好的滋補一下，可是給人體補充的功效與營養確實有著很...

任何事物都有兩面性，有好處就有壞處。吃竹筍有什麼壞處：1、患有泌尿系統和結石患者多吃竹筍，草酸鹽易與其食物鈣質結合成難溶解草酸鈣加重病情。2、少年兒童也不宜多吃。因正處成長髮育期...

竹筍自古被稱作菜中真品，因為其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間，竹筍就是竹的幼芽，廣泛分佈於珠江、長江流域。油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做？油燜春筍...

一、小炒春筍。準備食材：春筍400克、朝天椒2個、蔥適量、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、白糖5克、清水20ml、鹽適量。1、鍋里加水燒開，放入春筍焯煮3分鐘左右，撈出瀝乾水待用。2、碗里加入...

春筍可是讓我們很多人都特別喜歡的一種食物，多吃一些春筍，還可以有效的提高自身的免疫力和抵抗力，對我們自身產生的好處是非常多的，在南方處處可見春筍，但是在北方，這並不是一種常見的食物，很...

春筍富含多種營養元素春筍的做法有哪些在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍的營養價值很高，並且春筍的做法也有很多。今天一起來學兩招，為餐桌上再新增一道具有營養價值的菜餚吧...

春筍山八珍。立春後採挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。又被稱為“山八珍”。春筍...

用料：黑腳雞500克、春筍500克、豆瓣醬20克、生薑1塊、鹽適量、白糖5克。1、準備好春筍剝殼，切成塊。2、鍋中放入清水、5克鹽，燒開後，放入春筍煮10分鐘。3、煮好的春筍撈出備用。4、黑腳雞...

吃白玉菇的好處白玉菇春筍湯的做法吃白玉菇的好處白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可...

春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富，含有充足的水分，豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是膳食纖維含量很高，常食有助消化，防止便祕。春筍不但富含多種營養物質，而且有...

春筍剝皮方法一：1、準備好一個竹筍和一把刀。2、用刀在竹筍上劃一刀。因為要一次劃破多層筍皮，所以建議用鋒利一點的刀子。3、劃完後沿著這條線就可以直接剝了。4、這樣子處理後，筍皮可以...

夏季減肥節食是最不好的，如果搭配合理的飲食的話，那樣是最健康最科學的。想要減肥，只需要掌握好正確的減肥知識，抓住減肥的時機，多吃一些具有減肥功效的食譜，這樣身材自然而然就會越來越苗條...

糖尿病是我們人體較為常見的一種疾病，而且這種糖尿病的發病率還是比較高的，所以一般人都是非常懼怕糖尿病的，因為一旦感染上糖尿病之後，患者的生活是會受到嚴重的影響的。糖尿病人的飲食是...

春筍冷凍儲存方法：1、先將春筍外皮剝去兩三層，裡面的用刀削整齊。2、鍋中燒開水，煮開後滴入幾滴油在鍋中，然後放入春筍，焯水三四分鐘後撈出來過涼水。3、然後將春筍切片，分開裝入塑料袋中。4...

春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、...

用料：雪裡蕻150克、春筍3根、油20克、高湯1/2碗、水澱粉3勺。1、春筍去皮洗淨，根部多切掉一點，口感會嫩一點。2、把筍對半剖開，斜滾刀切片備用。3、放入開水中焯水30秒。4、雪菜洗淨後切成...

湯是很多人愛喝的，對湯的選擇完全可以放心進行，不過在喝湯的時候，要注意不能過多選擇，湯喝的太多，就會吃不多少飯，這樣使得很容易有飢餓感，尤其是在中午的時候更是要注意這點的，湯可以晚上多喝...

每個人都希望自己能吃到美食又能獲取健康，我們也不難發展生活中對身體最為滋補的莫過於一些湯類，其中鯽魚湯的味道鮮美，小火慢慢熬製鯽魚湯汁變成奶白色能很好增加我們的食慾，並且鯽魚含有...

春季吃春筍好處多盤點春筍的營養與功效春筍知識介紹：竹筍，別名筍，為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣。毛竹、早竹等散生型竹...

松樹蘑、春筍各50克，荸薺20克，調料適量。將松樹蘑去根鬚，洗淨，下油鍋用武火炒動片刻;荸薺去皮切片，春筍切片，同倒入松樹蘑的炒鍋內，加水少許，煮片刻，調入精鹽、味精、勾薄芡、淋油起鍋。本方強...

筍是體內垃圾的清道夫，其所含的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便黏度，使糞便變軟有利排出，有利於治療便祕，預防腸癌。筍低糖、低脂，富含膳食纖維，可降低體...

春筍在江南地區經常食用的一種食材，它的肉質是比較鮮嫩的，適合用來製作多種我們喜歡吃的美食。作為江南的代表性美食，它是可以被經期的女性朋友食用的，並不會對經期造成影響，所以女性朋友在...