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糖醋排骨用米醋還是陳醋
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家庭生活
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米醋
是用大米釀造而成,除了酸味還有一點甜味,適合拿來做糖醋味的菜餚,比如糖醋排骨、糖醋里脊等,做出來的
口感
最佳,酸味
純正
。而陳醋的味道濃,濃稠度高,一般都用來做酸味比較重的菜餚。
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糖醋排骨
米醋
陳醋
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