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发表于:2019-06-03
好像之前听人说过,今天我们吃的馒头是诸葛亮发明的。对于这个问题还是有一定疑问的,诸葛亮发明什么不好,为什么要发明馒头呢?在《三国演义》第91回则说:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能...
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发表于:2023-11-13
集成灶蒸馒头用有孔蒸盘集成灶蒸箱款配有一个有孔蒸盘和一个无孔蒸盘,不同的食物在蒸煮过程中需要不同的容器,如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘,然后将无孔蒸盘放在下方,防止食物中的水滴...
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发表于:2020-07-06
自从2014年开始,我国食品安全法就禁止在食物中使用铝添加剂。但是自从“禁铝令”发布之后市面上任然会出现铝添加剂,今年的7月15日,食药监局再次规范铝添加的使用,严禁餐馆在制作馒头或其...
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发表于:2023-11-21
大米磨成的面是可以蒸馒头的,但是必须和白面掺和到一起蒸馒头,这样两掺和蒸出来的馒头蓬松好吃,还有大米的甜香味道,特别好吃,营养丰富,胃肠不好的人都能吃。馒头是用面粉发酵蒸制而成。生活...
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发表于:2018-04-23
馒头通过面粉发酵而成,具有丰富的营养价值。馒头的主要营养师碳水化合物,产生的热量很低,所以吃适量馒头是不发胖的。另外,还有一种关于馒头冻了之后再吃就不发胖的说法。馒头比面条更具营...
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发表于:2023-11-18
蒸馒头水里放醋有将包子变松软和变白的作用。不使馒头发黄,用醋和小苏打和面,利用酸碱反应产生的气体使面团膨起,加入白醋为的是使成品蒸熟后顶部能裂开口。馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“...
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发表于:2023-11-20
馒头需要蒸熟,“蒸”和“争”同音,因此有争取日子蒸蒸日上的寓意。表达了对天地万物的敬畏,对土地的感谢。刺猬有不同的姿势,趴着的长刺猬,是摆在神仙、祖先牌位前“上供”用的;卧着的圆刺猬...
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发表于:2019-04-02
哺乳期是小宝宝们给身体打基础的时候,很多妈妈们都会选择各种各样的食物增加自己奶水的量和营养价值。荞麦是属于粗粮的一种,粗粮比起精米白面等细粮而言会多出其它很多种的营养价值。那...
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发表于:2024-03-08
水开蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,也容易夹生粘牙;蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。一般推荐水开之后放馒头去蒸,大火蒸20分钟左右即可,如果馒...
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发表于:2019-12-10
好像之前听人说过,今天我们吃的馒头是诸葛亮发明的。对于这个问题还是有一定疑问的,诸葛亮发明什么不好,为什么要发明馒头呢?在《三国演义》第91回则说:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能...
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发表于:2022-03-06
我们都知道,馒头是比较常见的一种面食,它具有很不错的味道和口感,吃起来又香又软,很多人都会在家做馒头吃。馒头的做法是有一定技巧的,很多人做馒头都会加猪油。下面,就快和本站一起了解相关...
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发表于:2023-11-14
水和面粉的比例为1比2。例如200克面粉,放100克水。在做馒头时还需要加入适量的酵母,200克面粉放1克酵母即可。酵母发酵越充分,做出来的馒头越蓬松。在馒头蒸好后,不要打开锅盖,应该继续焖2...
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发表于:2017-12-09
现在许多超市被爆出卖染色的馒头,如果消费者食用了这些染色馒头会对身体造成严重的伤害,那么,消费者在选购馒头的时候该怎么分辨真假呢?如何辨别染色馒头?染色馒头的鉴别方法馒头是我国人民...
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发表于:2019-02-27
抹茶馒头这个看起来就让人神清气爽的食物,让人着实感到陌生,像玉米馒头,紫薯馒头,这些常见的面食在各个超市,各个街道里随处可见。抹茶馒头我们有听说过吗?这个夏天吃什么,这个问题已难倒人们...
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发表于:2017-12-28
馒头又白又胖惹人爱蒸馒头的几个小窍门蒸馒头也是有技巧的,如果你习惯自己在家蒸馒头的话就一定要继续往下看看接下来所介绍的蒸馒头的小窍门和注意事项,这些小妙招可以帮你使蒸出的馒头...
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发表于:2019-06-09
我们都知道女性在生孩子之后身体会变得特别的虚弱,不论是顺产还是剖腹产在产后都需要通过坐月子来对身体进行调养,然而在中国有很多传统的老人总是认为坐月子期间不能乱吃其他食物,只能吃...
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发表于:2018-10-28
在清朝科举史上,有一位大名鼎鼎的“饽饽状元”。你要提起他的名字李蟠,可能很多人都不知道,但你要说“饽饽状元”,就肯定会“噢”声一片了。这位“饽饽状元”的绰号是怎么来的呢?自然跟他考...
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发表于:2022-02-21
众所周知中国是一个地域辽阔,人口众多的大家庭,众多的民族中,各民族又有各自的风俗习惯。就是汉族各地的风俗,风土人情也不尽相同。十里不同俗,百里改乡风。更有离家三里远,别是一乡风的说法...
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发表于:2023-11-20
1、把馒头拿出来晾干,保证没有水分。然后把馒头放在一个大盆里,盖上盖子,或者铺上一层布,放在家里最冷的地方。永远不要太热。2、将冷却后的馒头放入塑料袋中密封,然后放入冰箱。3、馒头冷...
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发表于:2023-11-14
1、将蒸锅导入冷水,水量在一个半食指深即可。2、将白棉布放入笼屉底部,这样可以不让水蒸气将馒头泡湿。3、盖上锅盖,起火将水烧开。4、当锅盖上有水蒸气冒出,这时开始计时5分钟。5、时间到...
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发表于:2020-11-22
馒头是面食中最长见到的,很多人喜欢用来做早点,但是在蒸馒头的时候,可能很多人还没有掌握技巧,下面本站就告诉大家一些发面蒸馒头的小知识。如何发面蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧馒头是中国北...
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发表于:2020-12-20
当人上了年纪之后,身体就会出现一些问题,什么高血压、高血脂都会出现,而最常见的问题就是高血糖了。高血糖的人最害怕吃一些含糖量高的食物,有一点点都不行,一旦血糖值偏高,恐怕还可能出现比...
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发表于:2017-11-08
市场上馒头白是因为他用硫磺熏的,市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的,所以“本站”建议大家尽量不要在市场买,如果想吃可以自己做,一次做多一些,然后冷冻起来,什么时候想吃就拿出来热一...
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发表于:2019-05-13
同样是面食,为什么馒头、面包就比大饼、面条等食品营养更丰富呢?大家都知道馒头、面包是需要经过发酵的,其中酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营...
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发表于:2017-12-09
馒头购买有诀窍形状颜色很重要馒头是我们三餐的主食之一,同时馒头也是我国的传统主食,不过,现在对于减肥的朋友们来说可是非常避免自己的主食中出现馒头的,其实,只要我们能适量的食用馒头,它...