有關木耳的精選

香菇的營養價值很高，木耳的營養價值也特別高，還有補血的作用，肉更是優質的蛋白質，所以現在很多人，為了能吃上一道特特別爽口的香菇木耳炒肉，就想具體的瞭解一下製作的方法，為了你能儘快的學會...

主料：雞蛋3個。輔料：洋葱1個、黑木耳1小把、油鹽適量。將泡好的黑木耳放入鍋中焯煮一下，加入適量的鹽入底味。雞蛋打入碗中，加入少許鹽打散備用。熱鍋涼油，倒入打散的蛋液。待微微定型後用...

根據情況而定。泡發好的幹木耳，如在温度較高的室內敞開放置，一般6小時之後，就可能會逐漸有細菌滋生，發生質地軟爛，有爛味的現象。若將其瀝乾水分，用保鮮盒密封裝好，放入温度在1-7度的冰箱冷藏...

白木耳-銀耳科植物銀耳的子實體。全國大部分地區有栽培。夏、秋季早、晚或陰雨天採收。洗淨，曬乾或陰乾用。黑木耳-木耳科植物木耳的子實體，我國大部分地區有栽培或野生。夏、秋季採收，備...

幹木耳保質期為1-2年。木耳、香菇、銀耳等菌類蛋白質含量低，只要水分含量夠低，不會引起細菌大量繁殖。脂肪含量也較低，不會因油脂氧化酸敗導致出現哈喇味。這類乾貨在儲存過程中，維生素等...

木耳是我們常見的一種菌類，木耳不但味道很好而且還含有豐富的營養，經常吃木耳能夠提高我們人體的免疫功能，我們可以採用木耳搭配上其它食材或者藥材來做成藥膳，例如我們可以採用木耳搭配上...

木耳肉泡發8個小時左右就不能吃了，木耳泡的時間越長裏面的毒素就會越大。多數情況下吃木耳，用熱水泡上15分鐘到20分鐘左右就可以了，如果用涼水泡木耳，大概需要三個小時到4個小時。如果木耳...

金針木耳湯在製作的時候，一定要把握好製作的方法，才可以做出美味的食物哦，金針木耳湯有養肝明目的作用，還可以利尿止血，那麼對於金針木耳湯要如何製作才更加的正宗的呢？小編蒐集了一些製作金...

酸奶是一種營養又好喝飲品，所以一直以來都深受女性朋友的喜歡，我們一般都是直接喝酸奶，那麼我們今天就來介紹酸奶的另一種喝法—木耳酸奶，這種木耳酸奶又有什麼好處呢，接下來我們將會為大家...

今天一早起來，就忽然想吃青椒木耳，但是不知道怎麼樣去做，平時只是會煲湯而已，對於炒菜不是很拿手，一説到炒菜瞬間頭就大了，可是為了吃到這道菜，還是決定下廚試試，不管做出來的味道怎麼樣，總歸是...

很多人都喜歡吃一些洋葱和木耳，經常會來把它當作一些涼菜，因為他們覺得洋葱和木耳呢有着非常好的降血脂的作用本身的營養價值非常高，而且他們的調味口味非常的豐富，可以很好地刺激人的味覺...

在生活中，我們常常會吃到好吃的湯品的。我們常常是吃到，但是並不會做這些湯品的。這些湯品中好吃的湯品有很多，黑白木耳湯就是其中一種的。為了讓大家吃到黑白木耳湯這種湯品，黑白木耳湯的...

隨着生活水平不斷提高，很多人開始意識到擁有健康的身體是一件非常幸福的事情，那麼想要讓身體變得健康我們一定要多注意生活的細節，一定要合理的搭配好我們的飲食，其中木耳雞蛋蛋花湯就是比...

海木耳與平時人們所吃的黑木耳不同，它是一種生長在海洋中的藻類植物，以後多為墨綠色，曬乾以後接厚於味者薄於德，沉於樂者反於憂。近黑色，口感脆嫩，有自然的海腥味，能為人體補充豐富營養。下面...

海蔘作為一種海鮮，通常會做成各種各樣的湯類，麼海蔘湯，就是其中的一種，再加上幾根黃瓜絲兒，可以説是海鮮中的佳品，吃飯過後，來點木耳海蔘湯，可以去去口中的油膩感，今天我們就介紹一下木耳海蔘湯...

銀耳木耳湯在我們平時的生活中，食用的應該也是比較多的，有很好的養生的效果，然而有些人可能只知道銀耳木耳湯的營養，卻不知道怎麼做好吃，那麼銀耳木耳湯具體要怎麼做好吃的呢？小編蒐集了一些...

木耳烏雞湯是一道非常美味又營養的湯，深受很多人的喜歡，特別是對於女性朋友，這道木耳烏雞湯具有很好的補氣補血，鎮靜止痛等等的功效，是天然的滋補劑，所以建議女性朋友們，平時應該要多吃一些木...

雖然木耳是一種很常見的食材，但是具體的烹飪手法卻是很多的，所以大家在做菜的時候也需要根據食材的不同特徵選擇不一樣的製作方式，木耳是很好處理的，吃起來很爽口，所以大家在烹飪的時候要多...

木耳是日常生活中常見的一種“乾貨”，木耳的營養價值非常的全面，作用和功效也超級的多，我們最熟悉的就是它的排毒功效，木耳的吸附能力超級強，可以幫助我們排出體內的污穢物，除此之外木耳還具...

豬蹄是我們生活中比較常見的一種食物，有很好的美容養顏的作用並且還有很好的補鈣作用，而且豬蹄的吃法也是多種多樣的，能滿足不同的人對食物的要求，其中豬蹄和木耳一起煲湯非常的營養美味，但...

木耳豬蹄湯是一道湯鮮味美的靚湯，一直以來也是深受很多人的喜歡的，豬蹄中的膠原蛋白是能夠對人體的皮膚提到保護的作用，有利於促進女性朋的激素合成的作用，而木耳所含粗纖維和膠原物質能夠...

在我很小的時候，看見媽媽就拿那麼一點的木耳出來泡，一下子就可以浸泡出這麼多的木耳出來，就覺得不可思議，從此就對木耳情有獨鍾，每次都會叫媽媽做各種各樣的木耳給我吃，今天就給大家介紹一下...

用料：木耳80克、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、雞蛋2個、油適量、鹽1勺、大蒜適量、蠔油1勺、澱粉1勺。1、幹木耳用涼水先泡發。2、胡蘿蔔和黃瓜切成菱形塊。3、先把雞蛋炒熟備用。4、鍋裏再倒入...

中藥一直是很多人治病時候最佳之選，中藥對治療疾病有着很好幫助，在選擇的時候也可以放心，今天我們就來介紹一種中藥材紅木耳。【別名】紅靛、一口紅（《文山中草藥》）。【來源】為莧科植物血...

黃木耳做為一種中藥，藥用價值是很大的，能夠治療很多的疾病。下面我們就來具體的來了解一下。【別名】金耳【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科黃木耳TremellamesentaricaRetz.exFr.，以子...