有關餃子的精選

餃子的由來：春節吃餃子的習俗起於明代於清代，是我國北方廣大地區盛行的一種過年方式。春節餃子要在除夕晚上包成，子時(半夜十二點)吃，這時正是農曆正月七年級伊始，取“更子”之意，“交”“餃”...

帶餡麪食還有個特點是容易消化，老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，一般都剁得很精細。麪粉做的皮，含多種維生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的維生素、礦...

1、微波爐加熱：先用水把餃子表面都打濕再放入微波爐中加熱、如果有可放入微波加熱的塑料袋包一下更好，在袋上扎幾個眼釋放加熱過程中產生的熱氣，或放進有蓋的微波爐碗里加熱，加熱時間不能...

不會。微波爐一般在加熱雞蛋、香腸、家禽眼睛等食物的時候會爆炸，因為這些食物外面都有一層物質把裏面密閉包裹起來，微波爐加熱的過程中，裏面的食物隨着熱量增加壓力會增大，就會把食物脹破...

快要過年了，又到了大年三十兒吃餃子的時候了。説起來，大年三十兒吃餃子，這是中國人多少年來的習俗。我們都知道，大年三十是我國比較受歡迎的一個節日，也是比較傳統的一個節日，會有很多的習俗...

餃子營養從哪裏來？三成肉七成菜最營養餃子是我國的傳統美食，不僅過年過節會吃餃子，在日常生活中，我們也會經常做餃子，如果沒時間，超市裏的速凍餃子也成了必備品。那麼，怎樣的餃子最有營養呢？如...

1、在每500克麪粉中加1個雞蛋，使餃皮結實，有效防止餃子粘住。2、煮時，在鍋內放幾段大葱，有效防止餃子粘住。3、在沸水中加少量食鹽，待鹽化開後，放下餃子，蓋上鍋蓋，直到煮熟，可以防止餃子粘住。4...

芹菜豬肉餃子的製作方法芹菜豬肉餃子的製作方法餃子源自於古代的角子，在我國已經有一千八百多年的歷史。餃子作為中國的特色小吃已經逐漸走向世界。根據餡料的不同，可以製作出不同口味的...

放餃子的篦子叫蓋簾，又叫蓋墊，餃子簾，餃子拍，餃子盤，篦簾等。由高粱杆或用玉米秸子製作的，在北方，人們包完餃子都用蓋簾擺餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。起源於中國古代，是漢族的傳統面...

餃子不僅是中國的特色美食，也已聞名世界。現代餃子種類的豐富多樣，但營養卻遠不如傳統的餃子。那麼，包營養的餃子時需要注意什麼呢？餃子是中國傳統的飲食文化，餃子是我們中國漢族人民的最愛...

粽子是用糯米加其他食材煮熟吃的，這是最常見的一種做法。粽子煮熟之後剩下的水不要倒掉了，可以用來澆花，它裏面會含有一些微量元素，可以滋養植物根部，讓植物生長更茂盛。下面，就快和本站一起...

莧菜是一種對人體健康十分好的蔬菜，每到秋夏季節，幾乎家家户户都會弄上一兩道莧菜做成的美食，其中莧菜餃子也是十分美味的，那麼莧菜餃子怎麼做呢？莧菜餃子的做法原料：麪粉500克，紫莧菜水255克...

現在女性無論是出去吃飯買菜還是逛街都習慣性的提一個手提包，有的女性什麼重物都喜歡往包裏放，同時因為經常提包的原因，常常會出現手臂痠痛的情況，有的時候提完包手臂痠痛後，就不能再提其他...

我們大家都知道餃子，特別是過年時是吃餃子最有規矩的，而且對於做法也特別講究。但是在每個國家都有不同的的做法，因為許多外國人與中國人一樣，每逢春節也吃餃子，但是，他們的做法與吃法都各具...

餃子粉是高筋粉。高筋粉包出的餃子皮比較筋道，而且不易破皮。在蒸餃子的時候，在蒸籠裏放入一些烘焙紙、油紙或者白菜葉、荷葉，可以有效防止蒸餃子粘底。素餡蒸餃蒸20分鐘即可，肉餡蒸25分鐘...

速凍餃子怎麼煮？如何煮餃子不破皮？速凍餃子怎麼煮？急凍餃子從冰箱取出後不需解凍即可放入開水中煮，如先解凍，皮會濕，很容易就粘連破爛。應把水煮開，放些鹽和油，後放入餃子。用筷子貼着鍋底團團...

1、滴油：在煮餃子時，在水中滴入幾滴香油，能夠增加餃子皮的潤滑度，避免粘在一起。2、加鹽：在煮餃子的水中放入適量的鹽，也能夠令餃子皮更有韌性，在煮的過程中不容易粘鍋、粘連、破皮、煮爛。3...

很多人煮餃子，都會出現餃子粘連破損的情況，想知道如何做才能讓餃子不粘連，不會破損嗎？餃子餡怎麼做是美味健康的？今天小編對此做了詳細的解答，告訴大家如何煮餃子以及餃子餡的做法大全！怎麼煮...

餃子象徵團圓，人們逢年過節的時候都會吃餃子，而且餃子我們可以包各種各樣的餡，口感豐富多樣。餃子我們不吃的話一般都是保存在冰箱裏凍住的，這樣不但可以延長保質期，要吃的話還可以直接下鍋...

慈禧，這位統治清朝四十七年的皇太后過着都是衣來伸手、飯來張口的皇室生活，然而令人想不到的是這位凌駕於大清皇帝權杖之上的“老佛爺”每逢大年七年級卻要親自下廚，為光緒皇帝包上一頓素餡...

“兵馬未動，糧草先行。”抗美援朝戰爭是在中國人民志願軍和朝鮮人民軍一道，同以美國軍隊為首的“聯合國軍”和南朝鮮軍之間進行的。就給養供應保障來説，這場戰爭與所有國內革命戰爭的供應...

餃子在宋代以前叫“角子”或“水角兒”，元代稱“扁食”，明代以後普遍稱餃子。餃子寓新舊交替之意，又因其形狀像元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年發大財，元寶滾進來”。所以北方人過年習慣吃餃...

歷來皇帝后妃，大都養尊處優，每餐必膏腴雜陳，脯醢並薦，象這樣的生活方式，有損健康。身貴體弱，得病便不易治癒，反而責怪太醫無能。太醫進宮供職，有時須對內府官員、太監等納以賄金，不如此他們便會...

南北朝時期時局動盪，政權更替頻繁。皇帝也大多荒淫無道，今天。小編要和大家講講北齊高洋的故事。在胡人的習俗中，父親死了，兒子繼承一切；兄長死了，弟弟繼承一切。高洋在大哥高澄死後，理所應當...

餃子是很多人都愛吃的食材，一般吃餃子就可以了，很少有人喝餃子湯，其實餃子湯是可以促進消化的。那麼，減肥吃餃子最多吃幾個？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、吃餃子為什麼要喝餃子湯2...