補腎，我們到底該吃些什麼呢？補腎的食物都有哪些呢？其實有很多食物都可以補腎，今天小編就來告訴大家幾款補腎的食療吧，還有十款補腎的小祕方，相信吃了這些食物不僅可以讓你補腎，還可以開胃。
吃什麼補腎
桃仁炒腰花
食譜原料：核桃仁20克，豬腰1只，料酒、薑片、葱段、鹽各適量。
製作方法：核桃仁洗淨。豬腰去筋膜洗淨，切片，開水浸泡約2小時，去浮沫。鍋中放油燒熱，放入核桃仁、豬腰片同炒，加料酒、薑片、葱段、鹽煸炒片刻至熟即可。
健康提示：該食譜可補腎益氣、澀精，適用於遺精，屬腎氣虛損、精關不固、遺精頻作、耳鳴腰痠者。
油炸蚨蟬
食譜原料：蚨蟬若干只，食用油適量。
製作方法：蚨蟬去翅，洗淨後加適量鹽拌勻，投入熬熱的食用油鍋裏炸熟即成。
健康提示：每日1次，每次吃20g。該食譜具有補腎、益陽的作用，主治年老體衰、腰膝痠軟、小便頻數、陽痿遺精等症。
鵪鶉燴玉米
食譜原料：鵪鶉3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。
製作方法：先將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，洗淨;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝乾水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出，瀝乾水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用;炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝乾油;原鍋倒入玉米粒，並將鵪鶉、豬肉放入炒鍋，烹入黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻.撒上松子仁即成。
10個補腎的小妙方
第一道：豬腎1對剖開，將核桃仁10克，山萸肉9克，補骨脂8克納入腎中，縫好切口，煮熟食用。
第二道：羊肉150克，淮山藥120克，肉蓯蓉100克，菟絲子150克，核桃仁150克，葱白10根，粳米適量做湯食。
第三道：羊腎1對，肉蓯蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同燉熟，棄藥渣，食肉飲湯，每日1次。
第四道：鹿肉50克，加枸杞子，何首烏適量共燉，棄藥渣，食肉飲湯。
第五道：狗鞭10克，煎服，每晚1次。
第六道：狗肉250克，黑豆50克，調以鹽姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。
第七道：公雞1只，去腸雜，切碎，加油，鹽炒熟，盛碗內加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
第八道：麻雀2只，去毛及骨髒，加菟絲子，枸杞子各25克，共煮熟，棄藥渣，食肉飲湯。
第九道：韭菜子，菟絲子，五味子，女貞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研細末，每次10克，每日2次，温開水送服。
第十道：豬腎1個，淮山藥，枸杞子各15克，山萸肉12克，放沙鍋內，加水適量煲湯，吃肉飲湯。
補腎的食物有哪些
黑米——米中珍品“黑珍珠”
黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。
黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
黑米俗稱：“藥米”、“長壽米”
由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工。
黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
黑木耳——補腎止血益氣
黑木耳性味甘平，具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨牀常用於治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便祕等病症。現代醫學實驗表明，它有減少血液凝塊的作用，因而對腦、心血管病患者頗為有益。
黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。
其中，尤以鐵的含量特別豐富，比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍;比動物類食品中含鐵量最高的豬肝高出近7倍，故被譽為食品中的“含鐵冠軍”。它還含有一種植物膠質，這是一種對人體特別有益的天然補劑。
黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉，既可作為主料成菜，也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。
推薦3款給木耳補腎方：
冰糖木耳——黑木耳10克、銀耳10克，清水浸泡，洗淨，放小碗中，加冰糖適量，煮爛，睡前服完，宜長期服用。功能補肺腎、止血。適用於高血壓、血管硬化、眼底出血等。
柿餅木耳——黑木耳10克、柿餅30克，同煮爛熟，做點心食用。功能補腎止血。適用於痔瘡出血、大便燥結。
紅棗木耳——黑木耳15克、紅棗30只，以温水泡發，洗淨後煮爛，加冰糖常服。功能補腎益血。適用於貧血、體虛。
結語：上面幾款食物都附有詳細的做法和一些補腎的方法，你都學會了嗎？還有黑米和黑木耳等食物可以有效地補腎，當然，補腎的食物遠遠不止這些，所以我們在日常生活中一定要注意自己的飲食！
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