櫻桃蘿蔔長什麼樣子的圖片 櫻桃蘿蔔有哪些功效與作用

吃櫻桃蘿蔔的時候食療功效是很強的。首先對於脾氣虛弱問題而導致出現了脘腹脹滿，大便搪塞的情況，還有常見的便祕不適，食慾不振，四肢乏力，容易犯困的人羣來説，都是可以吃櫻桃蘿蔔來緩解不適的，通過經常的食用櫻桃蘿蔔，這樣可以起到健脾的功效，對於我們健康有好處。那麼，櫻桃蘿蔔長什麼樣子呢？下面，我們來看看本站帶來的關於櫻桃蘿蔔的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、櫻桃蘿蔔長什麼樣子的圖片

2、櫻桃蘿蔔可以怎麼吃

3、櫻桃蘿蔔有哪些營養價值

4、櫻桃蘿蔔有哪些功效與作用

櫻桃蘿蔔長什麼樣子的圖片

櫻桃蘿蔔可以怎麼吃

櫻桃蘿蔔可以直接生吃，也可以涼拌，還可以拿來醃製成櫻桃蘿蔔酸。櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔，是中國的四季蘿蔔中的一種，因為它的外貌與櫻桃很相似，所以取名為櫻桃蘿蔔。

櫻桃蘿蔔可以當蔬菜食用，可炒、做湯，一般是涼拌。因為它外形圓球狀，小巧玲瓏，顏色鮮豔，適合當水果食用，所以又稱為水果蘿蔔。

國內的栽培品種大多從日本、德國等國引進，我國栽培的櫻桃蘿蔔以揚州水蘿蔔較著名。

櫻桃蘿蔔含各種礦物質元素、微量元素和維生素、澱粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽鹼、芥子油、本質素等多種成分。

櫻桃蘿蔔有哪些營養價值

櫻桃蘿蔔和我們熟知的蘿蔔不一樣，它更像一種水果，少了蘿蔔獨有的辛辣味，櫻桃蘿蔔含較高的水分，維生素C的含量也是番茄的好幾倍。它的纓也可食用，而且維生素C的含量比根要高兩倍，其中的鈣、鎂、鐵、鋅等含量高出根3-10倍。它的礦物質元素含量也極其豐富，含有澱粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽鹼、芥子油、本質素等多種成分，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

櫻桃蘿蔔有哪些功效與作用

補血：櫻桃中的鐵含量是水果之中最多的，而鐵血紅素重要的成份之一，因此多吃櫻桃可預防貧血。

美容養顏：在中醫古籍裏有這樣的記載説“櫻桃能滋潤皮膚，令人好顏色，美態”的説法。事實上這也正是説明了櫻桃具有美容養顏的作用。首先是因為櫻桃中的β胡蘿蔔素具有抑制黑色素的形成的作用，而維生素C又具有美白皮膚的作用。再再櫻桃中的維生，β胡蘿蔔素的含量都是其它水果之中最高的，因此常食櫻桃具有美容養顏之説。

促進腸胃健康：研究發現對於腸胃不好的人而言在飯前適當的吃些櫻桃就可起到調理腸胃的作用，特別是對於消化功能不是很好的人而言更可起到促進消化的作用。因此專家建議那些腸胃功能不是很好的人飯前可以先飲用200毫升的櫻桃汁幫助消化，提高食慾。

滋陰補腎：櫻桃中的胡蘿蔔素和鐵元素都是相對較多的，因此對於氣血兩虛者可以起到很好的保健作用。

輔助治療燙傷：很多有經驗的人都表現在燙傷之後可用櫻桃治療燙傷並減少泡化膿的生成。再者冬季容易凍傷的人也建議可以多吃櫻桃。

祛風：中醫認為櫻桃性温而內熱，因此也就具有很好的補中益氣的作用。常吃櫻桃可去風邪減少風濕病引起的腰痠背痛的問題。

解毒：特別是對於一些麻疹，濕疹等皮膚疾病，喝些櫻桃汁還可起到很好的解毒的功效。民間還用櫻桃汁幫助治療小兒各種皮膚瘙癢等問題。