有關年糕的精選

能夠吃到美味的食物同時能讓身體變得健康是一件非常幸福的事情，但是很多上班族由於工作的繁忙總是忽略飲食，經常用方便麪代餐，這樣一種透支健康的行為，其實有很多營養的食物製作起來是非常...

東坡也愛陰米陰米就是炒米。入冬後，選上等的糯米大火蒸熟，趁晴天曬乾，然後放在通風的地方收藏。待到臘月的日子，再搬出陰米和桐油炒過的沙子，每樣一半的比例倒入鐵鍋。接着，在灶台旁用凳子支...

在蒸年糕時發現年糕還沒有蒸熟，可以在鍋里加點水，然後把年糕放進去再蒸一會。要判斷年糕是否蒸好，只需要把一根筷子戳進去再拿出來，如果發現筷子表面是乾燥的，説明年糕就蒸好了，如果筷子上沾...

女性在懷孕之後不管做什麼事情都會想到是否會影響胎兒發育，其中飲食是孕婦最重要的事情，尤其是像年糕這樣的食物，下面一起了解下年糕孕期能吃嗎？年糕，漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成...

年糕是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。那麼年糕怎麼做好吃呢？下面跟隨本站一起來看看吧。年糕怎麼...

有湯有菜的食物才能讓人們享受美味，所以建議人們學習一下肉絲菜湯年糕這樣的菜品，這樣的美味不僅能及時填飽人們的肚子，也能讓自己的味蕾大開，為此肉絲菜湯年糕的做法，我們馬上介紹：第一種黃...

年糕的做法大全介紹！春節吃年糕是我國的傳統習俗，年糕與“年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。那麼，年糕怎麼做好吃呢？年糕吃法多樣，看看下面介紹的年糕的做法大全吧。年糕的...

我們在購買食物的時候總是會看外觀去購買，有的時候吃起來口感並不是特別的好，其實是在購買食物的時候掌握好選擇方法，才能保證食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什麼樣的年糕好。...

菜湯年糕要怎麼做，要注意哪些方法和技巧，可能很多人都不瞭解吧，因為這些美味的食物，一般人都會覺得製作起來肯定比較的麻煩，所以下面就為大家來具體介紹一下，菜湯年糕的製作方法，按照這些方法...

鵪鶉蛋冷水入鍋，中火煮10分鐘，撈起過涼後去殼洗淨。年糕沖洗一下，切成片。燒鍋開水，放入年糕煮至變軟後撈起。鍋中倒入半碗清水，放入紅糖煮至融化後。放入年糕和鵪鶉蛋煮至進味即可。...

在我們的日常生活中有一些人對於飲食總是有很大的爭議，尤其像韓國年糕醬這樣的食物，很多人覺得對身體是有一定的傷害的，其實它的營養價值也是很高的，我們結合自己身體情況去選擇就可以，下面...

年糕500克、韓式辣醬兩勺、糖一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、澱粉一勺、清水半碗。先調料汁，兩勺韓式辣椒醬、一勺番茄醬、一勺白糖、一勺陳醋、一勺澱粉，半碗清水，調均勻。鍋中煮開水，倒入...

很多高血壓的病人很喜歡吃甜食，但是我們應該知道含糖量高的食品對於高血壓患者的危害非常的大，所以高血壓病人還是要儘量避開蛋糕，甜餅等含糖量高的食品才行。年糕相信大多數中國人都認識...

糯米是一種家常糧食的一種，製作八寶粥、粽子或者一些粘性小吃的常用食材。是傳統的食物。糯米富含着蛋白質和各種維生素。能促進消化增強食慾。補充體能。是一種非常有益處的食物。但是...

黴素一般是在年糕層的表面，此時裏面的年糕還是新鮮可食。切除發黴部分的年糕；洗淨髮黴部分，去除年糕表面的黴素；通過高温烹製除去黴素，即可食用。如果黴變的範圍比較大，且毒素已經進入年糕裏...

備好食材（糯米粉和粘米粉放在一個碗中）；把糯米粉和粘米粉拌勻後再拌濕（邊拌邊搓成小顆粒狀），用手試試濕度，手一抓成團，一搓就碎開；蒸鍋鋪入紗布，將拌好的麪粉放進去蒸20分鐘；蒸熟後拿出來，涼至不燙...

大家都知道在製作年糕的時候裏面還可以加些什麼嗎？很多人在製作這個年糕的時候裏面用的是蝦仁，在製作年糕裏面放入蝦仁的話，那麼這樣的製作方法是可以改善人們口味的，吃蝦仁年糕湯裏面還可...

準備食材：年糕、食用油、芝士片。水燒開，放芝士年糕12根。煮至變軟、撈出過冷水。串至竹籤上。平底鍋倒適量油，放入年糕串。煎至一面金黃、翻面繼續小火煎。放芝士各半片。芝士融化即可。...

年糕是過年必不可少的糕點，以前有年年高升的寓意，現在有糕富帥的説法，總之它的好彩頭和好味道都讓人慾罷不能。吃年糕正當時全國特色年糕盤點Langlangago，從年糕説起關於年糕的傳説並不少，...

1、可以採取用雞蛋調散澆佔年糕，用少量油微火炸熱變軟食用。這種食法，具有香脆味道。2、可以通過蒸或煮的辦法加熱食用。3、也可能採取用微波爐加熱變軟食用。據説年糕是從春秋戰國時期...

我們都知道冬天多喝一些湯對我們的身體有很多的好處，尤其是在寒冷的冬天，能夠喝上一碗熱氣騰騰的湯總會覺得暖暖的，説道年糕我們很多人最先想到的就是炒年糕，但是炒年糕吃久了就會覺得油膩...

從食物中獲取營養是我們最基本的需求，但是每種食物的營養價值和功效都是不同的，如果飲食不當就容易導致身體上火，下面一起看一下吃年糕會上火嗎？年糕的營養價值年糕含有蛋白質、脂肪、碳水...

年糕片300g、雞蛋2個、小青菜2棵、香腸2根、生抽兩勺、蠔油1勺、洋葱半個。年糕先放入鍋內，用冷水微火煮軟，撈出用涼水過一遍。先將準備好的雞蛋攪拌均勻，倒適量油，然後蛋液倒入鍋內煎。切...

年糕很多朋友都喜歡吃，那麼你們知道紅豆年糕湯嗎？不知道你們是否聽過這種湯，喜歡吃紅豆的朋友可以試試看哦，年糕我想大多數人都是喜歡的，那麼小編就在這裏給各位介紹一下關於紅豆年糕湯的家...

用料：糯米麪2500g、涼水適量、金絲棗。1、糯米麪用涼水，逐步加水攪勻，使其沒有乾麪即可。2、準備泡好的紅棗備用。3、把鍋篦鋪上油紙。4、把糯米粉均勻鋪一層，然後鋪一層紅棗。記得邊上留...