黑芝麻紫米粥的作用

一到冬天的時候，整個人都會覺得特別鞥，巴不得呆在被窩裏不出來，有很多人比一般人更怕冷，就是畏寒，有時候胃痛什麼的也是正常，醫生也可能會說你畏寒之類的，其實每個人或多或少身體都會有一點點小小的毛病，人體器官運行久了和人一樣做事久了都很ilei1，所以都需要歇息和進補，下面介紹這個冬天吃是很好的，一起來看看吧。

製作方法

1、準備材料：黑芝麻20g、紫米150g、清水3000ml；

2、洗淨紫米，加足清水浸泡24小時；

3、加入黑芝麻，大火煮到滾，轉文火再煮30分鐘滾；

4、粥變濃稠，黑米軟糯酥爛就可以了；

5、喝的時候可以將粥溫度降至80度左右，加一勺蜂蜜效果更好。

健康小貼士

1、煮粥時，爲了使黑米較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分；

2、爲了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶於水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓；

3、泡米用的水要與米一起煮粥，不要丟棄，以保存其中的營養成分

黑芝麻紫米粥就是這麼簡單，黑芝麻和紫米對我們都是有極大的好處的，不但能調理我們的脾胃，補補腎，黑芝麻還能多女性的頭髮起到黑亮的功效，紫米算是一種粗糧，現在世面上的都是經過精加工的視頻，其實對我們常委不是很好，粥能洋人，着我們都是知道的，這個比清粥更好，也不復雜，所以還是值得一試的。冬天也可以暖暖胃，簡直一舉多得，還不趕快試試在家做。