怎麼製作魚肉牛奶粥？

簡單來說魚肉對各個年齡段的人來說都是很好的食物，與對我們眼睛有好處特別是針對幼兒來說。牛奶呢，我們每天差不多都會喝，牛奶更是適應各個年齡段，牛奶能提供給我們人體所需要的養分和糖蛋白質之類的，但是切忌不要空腹喝牛奶。我想魚肉牛奶粥一定也是個不錯的選擇。下面就讓我們來看看製作的方法吧：

食譜原料

魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干。

製作方法

(1) 將魚肉擡掇乾淨，燉熟並搗碎。

(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之後加鹽調味。

除了石斑魚之外，包括鯛魚、鱸魚、鮪魚、旗魚等去掉魚刺的魚肉均可選擇。但需注意的是靠近魚腹及魚皮部分的魚肉油脂較多，建議不用。

適用人羣

1-3歲寶寶。

健康提示

魚肉含有豐富的蛋白質，所含的必須氨基酸的比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收;脂肪含量低且多爲不飽和脂肪酸，對人體健康有利;此外，魚肉的維生素和礦物質也很豐富，肉質細膩鮮嫩、營養豐富、最適合幼兒食用。魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。

看了這些製作方法，你是不是有想自己動手製作的想法了呢，其實很簡單的。這裏我來說下牛奶的禁忌，千萬不要空腹喝牛奶，一般我們喝牛奶的時候都會是在早上，我們可以和饅頭、包子、麪包等主食一起，可以喝一口牛奶吃一口麪食，這樣會是不錯的選擇哦。