紅棗保肝湯怎麼做

紅棗保肝湯的做法很簡單，我們知道，紅棗具有很好的補氣血的效果，對肝臟具有很好的調養效果，雖然肝臟不直接製造血液，但對血液的質量卻發揮着重要作用，因此紅棗保肝湯具有一定的養肝護肝的功效。尤其是對肝臟功能不佳或肝病患者來說，可以多喝一些這樣的湯品。

製做方法：

1. 紅棗洗淨，去除表面浮灰，若時間充裕，可在水中浸泡一晚

2. 用小刀在紅棗表面劃開一道口子

3. 換上清水連碗上蒸鍋

4. 蒸至紅棗完全漲開，湯水呈棕色

紅棗保肝湯經制作後，讓湯中紅棗營養成分被湯水吸收，經常喝這樣的湯，也具有很好的補血效果，對補充營養和提高身體免疫力等都是有一定益處的。另外它對促進消化，促進腸道蠕動等都有良好的作用，起到預防疾病、調養身體的功效。