紅棗黨蔘湯怎麼做？

貧血是很多女性朋友經常遇到的一個困擾，像是正在哺乳期和正在孕期的女性朋友，都會遇到貧血的情況，貧血就會面色發白或者是發黃，渾身沒勁，頭暈肚子脹。所以，女性朋友非常需要一道可以補血的食療，現在就來給大家介紹一下滋補的靚湯----紅棗黨蔘湯，一起來看一下吧。

缺鐵性貧血可以大棗作爲輔助食療方。大棗性味甘平，有補益脾胃、養血安神的功效。除日常食用，還可以服用大棗黨蔘湯：取黨蔘15克、大棗20克，用水800毫升，煎取400毫升，當茶飲用。

原料：黨蔘50克，紅棗50克，薏苡仁60克，冰糖30克。

做法：

黨蔘、紅棗、薏苡仁三味藥洗淨，與冰糖同時加入沙鍋內。沙鍋內加適量清水，先用大火煮沸，改用文火煲，直至紅棗熟透即成。吃棗飲湯，可當點心服用。注意事項：上爲一人一日量，可分餐食用，早晚盡服。紅棗宜掰開去核爲佳。專家叮嚀：外感實邪者不宜服用；大便祕結以及妊娠婦女慎服；冰糖不宜過多，尤其對有高血脂、脂肪肝患者不宜多食。

該方性偏溫，易上火者慎用。另外，注意配伍用量！

紅棗（大棗）味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補益脾胃，養血安神。宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、溼熱和便祕者忌食。

黨蔘補氣兼能養血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨蔘。實驗證明，黨蔘能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨蔘很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨蔘也有促使白細胞回升的效果。紅棗黨蔘湯還可以加上枸杞也是很好的。

這是一道補血補氣的中藥方子，是很經典的，但是太過於滋補和油膩了，所以，吃多了是會影響消化功能，還會讓患者朋友沒有食慾，所以可以在湯裏面加上陳皮和茯苓等，幫助脾胃運化功能。也是非常容易做的，現在大家就一起來動手做一下吧。