最養胃的湯是什麼呢

大家都知道胃病是非常折磨人的頑疾，雖然通過治療後，患者的病情會有所好轉，但是依舊還會復發，給患者生活造成很大的影響。而大家如果想避免遭受胃病的傷害的話，在平時就要多注意對胃部的養護。而很多人都知道平時喝點湯對於腸胃有一定的好處，那麼，最養胃的湯是什麼呢？對於比較養胃的一些湯，一起來看看下面的介紹。

1.番茄排骨湯

材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

製法：排骨汆燙後，加適量開水，放入薑片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。

功效：番茄含有豐富的營養，又有多種功用，被稱爲神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養素。

這道湯水能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。春節臨近，各種聚餐、酒局頻頻，胃腸不堪重負，人也特別容易疲勞、煩躁不安。

2.紫椰菜雞肉湯

材料：澱粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽適量。

製法：雞胸肉洗淨切成絲，用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用;紫椰菜洗淨，切約1釐米寬的長條;薑片切成絲;金針菇去根洗淨擇好，豆苗同樣洗淨擇好;

將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸，放入2湯匙油，下紫椰菜、金針菇和薑絲煮開，滾5分鐘，再放入雞胸肉和豆苗，煮2~3分鐘，下雞粉和鹽調味即可食用。

功效：清熱生津，促進消化，提高人體免疫力。

3.無花果番茄芝士濃湯

材料：西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。

製法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果，和400ml水，煮開。放入料理機，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調味就可以

功效：口感香滑，甘甜醇厚、增進食慾、解除疲勞，促進消化、補充人體所需維生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。

最養胃的湯是什麼呢？其實很多的湯都是比較的養胃的，但是比較辣的湯儘量不要喝，那樣反而會對胃有刺激性的作用。除了喝點湯之外，大家平時還可以喝點粥，粥的養胃的效果也是非常不錯的。還有就是一定要養成規律健康的飲食習慣，保護好腸胃不受傷害。