冬瓜雞蛋湯的做法

冬瓜雞蛋湯是一道大家很熟悉的菜餚，相信很多朋友都吃過吧，冬瓜雞蛋湯的做法非常的簡單，只需要採用冬瓜切片後熬製成湯，最後加入雞蛋就可以，在製作冬瓜雞蛋湯的時候我們只需要幾個步驟就能完成，冬瓜雞蛋湯的營養價值很高，所以我們有必要學習一下冬瓜雞蛋湯的做法，一起看看冬瓜雞蛋湯做法的詳細介紹。

1.準備冬瓜

2.準備2個雞蛋

3.將冬瓜切片放在盤子裏

4.把油放在鍋中，待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒

5.加水煮

6.待冬瓜輸了，水開後把雞蛋打入鍋中

7.加入調料，調味後出鍋

營養價值

1．利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

2．減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助體形健美。

3．清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤爲適宜。

在上面的文章裏面我們介紹了一道大家很熟悉的家常菜，那就是冬瓜雞蛋湯，我們知道冬瓜雞蛋湯的做法非常簡單，上文爲我們介紹了冬瓜雞蛋湯的做法，相信大家都掌握冬瓜雞蛋湯做法的教程了吧。