糖桂花的功效

桂花是很多人都喜愛的，這類花在香氣上，都是非常迷人，而且這類花在開的時候，也是非常的好看，因爲有很多人到了桂花開放的時候，對它進行很好的欣賞，桂花不僅可以欣賞，在製作佳餚上，也是可以選擇它，那糖桂花就是根據桂花製作而成，糖桂花的功效都有什麼呢？

很多人對糖桂花的功效並不是很清楚，因此在選擇這樣食物的時候，也是需要對它這方面進行很好的瞭解，這樣在吃的時候，纔會知道它對人體健康是不是有損害。

糖桂花的功效：

1. 桂花中所含的芳香物質、能夠稀釋痰液、促進呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用;

2. 桂花芳香，具有行氣之功、能夠緩急止痛、散血消瘀、並促進腸道穢濁物質的排泄;

3. 桂花馨香、能祛除口中異味、並有殺滅口中細菌的功效、是口臭患者的食療佳品。

食療作用：糖桂花味甘、性平;

有潤肺生津止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽滷毒之功效。

禁忌與副作用：糖尿病患者、火熱內盛者慎食。

製作方法：

主料：桂花花瓣、白糖

1. 把採摘回來的桂花花瓣清理乾淨，摘去花莖

2. 清理乾淨的花瓣用淡鹽水浸泡20分鐘，以除去花瓣裏的雜質及消毒，浸泡好撈出來

3. 撈起的花瓣風乾到沒有水分(曬乾的香味會流失很多我放在通風出風乾的)

4. 準備乾淨無水無油的玻璃瓶，在玻璃瓶底層先鋪層糖，再把風乾的桂花花瓣一層糖一層花瓣的裝瓶，最後以糖封口。兩週後可以食用，製作好的糖桂花放冰箱保存

以上就是對糖桂花的功效詳細介紹，這類食物在功效上也是有着很多方面，而且它對改善人體疾病上，都是有着很好的幫助，尤其是它在止咳、化痰上，效果非常不錯，那它的製作方法，按照以上方法制作也是很好選擇，使得能夠輕鬆的製作出來。