土茯苓燉龜功效是什麼

炎熱的夏季許多人的皮膚就會十分容易出現溼癢的情況，特別是容易患上皮膚疾病的患者朋友就更加容易頻繁的出現溼疹和癤病等情況，在這個炎熱的季節假如可以喝上一碗土茯苓煲龜湯那就更加好不過了，那麼，土茯苓燉龜功效是什麼呢？這是生活當中許多的人都不成了解的問題。

過敏體質或素有皮膚病患者在溼熱、多變的天氣裏容易反覆出現溼疹、癤病、皮膚瘙癢等皮膚問題。患者可以選擇煲清熱解毒的土茯苓煲龜進行食補，因爲土茯苓煲龜具有清補解毒、祛溼排膿的功效。

此湯方中的土茯苓曾被《本草綱目》記載爲“健脾胃，強筋骨，祛風溼，利關節，止泄瀉”，薏米有“健脾滲溼，除痹止瀉，清熱排膿”的作用，烏龜則有滋陰潛陽、健身健骨的功效，入藥最好選用金錢龜，但價格昂貴，故可選用一般的草龜來代替，也能達到同樣的效果。

土茯苓具有除溼，解毒，通利關節的功效。常用於溼熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨拘攣疼痛、瘰癧、瘡瘍。

中醫認爲龜肉和龜板具有滋陰壯陽、去溼解毒、防癌抗癌、益肝潤肺、益陰補血等功效，是很好的食品和藥品。此外，龜湯還主治症瘕，痃瘧，風痹，腳弱，虛弱小兒，婦女產後體虛不復，脫肛或子宮下垂。煮食烏龜肉，有促使收復之效。

由此可見，土茯苓燉龜是頂好的一種一清一補的食療養生的佳品，幾乎沒有什麼副作用，不過有一些人也是不適宜食用的，並且在食用的過程當中必須要注意搭配上的禁忌，在此提醒大家，龜肉是不適宜和酒，瓜果，以及豬肉莧菜一同食用，輕者會傷元氣，重則的話會傷亡。