薏仁粉的功效與作用-薏仁粉怎麼吃

薏仁粉是我國古老食藥皆佳的糧種之一。民間對薏仁早有認識，作飯食爲佳餚，並視其爲名貴中藥，在藥膳中應用很廣泛，被列爲宮廷膳食之一。薏仁粉由禾本科植物薏苡經嚴格篩選後，清洗—瀝乾—物理粉碎—過篩—乾燥—包裝--滅菌—抽檢合格後包裝上市。

薏仁粉的營養價值

1、營養素類薏苡仁含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、糖類、少量維生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

2、酯類和 薏苡仁還含薏苡素、薏苡酯、薏苡內酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。

3、富含鈣、鈣、磷、鉀、硒、磷、鈉、鎂等人體必須微量元素。

薏仁粉的功效與作用

美白滋潤，消斑，防止脫髮，瘦臉，同時也有節食的效果。可預防癌症薏仁是常用的中藥．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，爲常用的利水滲溼藥。主要成分爲蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。也被當作節食用品。另外對面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效,同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果.薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補溼行氣活血調經止痛等功效,十分卓著應用於皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能,可以有效陰止肌膚乾燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機率。

薏仁粉的食用方法

薏仁粉適量放置杯中，多少隨個人喜好，倒入熱水沖泡即成。