銀耳紅棗枸杞粥的功效有哪些

大家在日常的生活中，喝銀耳紅棗枸杞粥的情況比較多見，喝粥人會比較的舒服，也容易吸收營養，特別是早餐時候喝一碗銀耳紅棗枸杞粥那叫一個舒服，早餐吃好了，人一天的精神也有了。心情也就舒暢了。對於銀耳紅棗枸杞粥的功效有哪些很多人並不很清楚，下面我就帶大傢俱體的瞭解一下吧。

銀耳

1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；

2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量 元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

紅棗

1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；

2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；

3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用；

5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；

6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

枸杞

1.枸杞子還有滋補肝腎，滋陰壯陽、強身健骨的作用，用它來養生、保健、美容都很好，可以一年四季吃，但注意量不要太多。每天食用20克可以了。

2.枸杞子還有治療糖尿病的功能，用於糖尿病的消渴症狀，用鍋蒸10粒，每天吃一次，早上吃，可以緩解口乾、口渴的症狀。

3.枸杞子還可以用來燒個甜湯，材料有：紅棗、枸杞、銀耳、桂圓、蓮子、紅豆、紅糖、核桃一起熬湯喝，美容養顏、改善睡眠、氣色紅潤、精神好，皮膚白裏透紅，要常喝的纔有效果。

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