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白蘿蔔子的作用有哪些

欄目: 食物營養 / 發佈於: / 人氣:2.65W

白蘿蔔是我們日常生活中經常所見到的食材,白蘿蔔的做法非常多,也可以直接入菜,新鮮的白蘿蔔可以當做水果生吃,可以改善一些身體虛火等,也可以有效的改善咳嗽的症狀,具有清熱解毒的作用,對身體有很大的好處,白蘿蔔是老少皆宜的食材,可以燒製出美味的菜餚和湯品,香味誘人,回味無窮,也可以做成白蘿蔔粥味道也非常好,那麼白蘿蔔籽的作用都有哪些呢?下面讓我來爲大家詳細介紹一下。

白蘿蔔子的作用有哪些

白蘿蔔子又名萊菔子、蘿白子、菜頭子等,爲十字花科植物蘿蔔的成熟種子。全國各地普遍栽培。入脾、胃、肺經,能消食除脹,功效顯著,有“衝牆倒壁”之稱。可用於用於治療飲食停滯、脘腹脹痛、大便祕結、積滯瀉痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗氣,故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人蔘同用。

性狀種子類卵圓形或橢圓形,稍扁,長2.5~4mm,寬2~3mm。表面黃棕色、紅棕色或灰棕色,一端有深棕色圓形種臍,一側有數條縱溝。種皮薄而脆,子葉2,黃白色,有油性。味淡、微苦、辛。

性味:性平,味辛、甘。

歸經:歸肺、脾、胃經。

功能主治:消食除脹,降氣化痰。用於飲食停滯、脘腹脹痛、大便祕結、積滯瀉痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺經,能消食除脹,功效顯著,有“衝牆倒壁”之稱。臨牀習用於治療實(食、溼、積滯)證。然而,該品並非僅僅是消食除脹,對虛證用之,獲效亦佳,因其性和平,其氣味又不峻,無偏勝之弊,不可囿於“衝牆倒壁”之說,有破氣之嫌(實則是平氣之有餘),而棄之不用。

用法用量:煎服,6-10g 生用吐風痰,炒用消食下氣化痰。

使用注意:該品辛散耗氣,故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人蔘同用。

炮製方法:1、生蘿蔔籽:取原藥材,除去雜質,洗淨,乾燥。用時搗碎。

2、炒蘿蔔籽:取淨蘿蔔籽,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至鼓起,有爆裂聲,外表色澤加深,內部黃色,並有香氣逸出時,取出晾涼。用時搗碎。

以上文章中所述的就是蘿蔔子的詳細介紹,白蘿蔔籽作用非常大,長期食用對身體也很好,白蘿蔔可以直接燒製菜品,味道清脆可口令人回味無窮,老少皆宜的健康菜品,白蘿蔔雖好但是也不宜過多的食用,有腸胃疾病的患者也不宜過多的食用白蘿蔔,以免會使病情加重。

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