糖尿病患者飲食需要注意什麼

糖尿病患者飲食需要注意什麼

1、須有總熱量控制意識

糖尿病病人要了解常用食物的熱量數值，同時準確算出自己一天所需食量的卡路里，對自己的飲食進行總量控制。在此基礎上，學會合理分配餐次。爲了避免血糖陡然升高，當每天總感覺很餓時，可以“適當地少吃多餐”。

2、要認清所有食物都有熱量

所有食物都是有熱量的，而且很多菜餚的熱量比大米、麪餅的熱量高得多。有的病人常抱怨說每天吃一點點飯，甚或不吃飯，只吃菜，怎麼血糖仍是居高不下呢？這些病人就是不明白各種食物熱量的高低，而盲目地不吃和多吃。殊不知，菜餚中的油和魚肉蛋中的蛋白質、脂肪、膽固醇其含量很高，會超過米飯中澱粉的熱量，當然導致熱量超標。專家提醒，如果大量吃油炸食物和水果，即使少吃大米和糖，血糖同樣會升高。

3、切莫輕信降糖保健品

近些年，市面上有一些所謂的“無糖”食品，引得一些嘴饞的糖尿病人躍躍欲買。不少病人吃了這些食品後，血糖就“下不來了”，病人卻不明就裏。專家說，食品都是有熱量的，無論是單糖、果糖、低聚糖，或是木糖醇，都含有糖，只不過是代謝方式或過程不同罷了，而且也不可能有什麼對治療糖尿病有作用的保健品。

4、不宜過度控制飲食

專家指出，糖尿病病人控制飲食，過猶不及。有的病人聽說要少吃鹽，結果他一天少吃一點，弄到後來，就幾乎是不吃鹽了，最後導致低鈉低鉀，電解質紊亂，全身乏力，心肌受損。控制飲食要尊重科學，不能隨心所欲，也不能過於苛刻。

5、糖尿病腎病患者限鹽具體看

糖尿病專家指出，糖尿病腎病的飲食由於腎功能衰退，要特別注意鹽的攝入，不能過少，使身體缺鹽，也不能過多，引起浮腫等。針對糖尿病腎病的飲食要求，專家指出，限鹽要根據患者的具體情況進行分析。

6、菜餚少油少鹽

糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油，儘量減少赴宴。在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

生活中如何預防糖尿病？

1、日常的飲食中要常吃高纖維的食物。比如手要常吃玉米、燕麥、芹菜、苦瓜等含纖維素的雜糧食物，這樣就可有效地降低患乳腺癌，糖尿病、高血壓及中風的機率。也大大降低了糖尿病的發生機率。

2、堅持每天散步半個小時左右，在走路時體內胰島素可得到最大程度的利用。每天都堅持散步的話，患糖尿病的機率就會降低80%，是一種很好的糖尿病的預防措施。

3、糖尿病患者多喝咖啡。患者如果能堅持每天喝6杯不含糖和奶精的咖啡，患糖尿病的機率可降低約29%。但是如果喝1～3杯咖啡對糖尿病患者的預防幾乎不起作用。所以要注意咖啡的量。

4、在做事前先進行3次深呼吸以緩解壓力，防止血糖升高。

5、每週吃快餐不要超過兩次，這樣體內各器官對胰島素的敏感性可降低50%，纔能有效預防糖尿病。少吃火腿和香腸。火腿和香腸中含有食品添加劑是導致糖尿病的主要誘因之一。所以一週裏不要吃太多的火腿和香腸。在吃肉前喝勺醋。喝醋可降低餐後的血糖水平，也可吃些醋拌的涼菜。

6、減輕自己的體重，患糖尿病的機率就會下降70%。因爲肥胖是糖尿病的病因之一。