吃海帶胃不舒服怎麼回事

海鮮是人們非常喜歡的一種食物，有人對海鮮愛不釋手，海鮮又分爲魚類海鮮和蔬菜海鮮兩種，這兩種海鮮都是大家比較喜愛的食物，當然也不是每個人都喜歡吃海鮮，有的人在吃了海鮮之後回出現過敏的反應，這些是需要人們注意的，有的人吃海帶胃不舒服，這是爲什麼呢？下面來看看介紹吧。

海帶的營養豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及澱粉、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分，是一種經濟實惠，受人們歡迎的副食。同時它的含碘量達3%--5%，碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘，會引起甲狀腺腫（粗脖子），兒童缺碘，則會影響大腦和性器官的發育。另外海帶性涼，能消炎退熱，補血潤脾和降低血壓。經常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外，對淋巴結核、腳氣浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病，也有較好的治療效果。但海帶性寒，脾胃虛弱的人不宜多吃。

海帶浸泡不到一晝夜不能吃。因海帶中含有劇毒物質——砷，可氧化爲砒霜。不經24小時浸泡會引起慢性積蓄性砒霜中毒。

吃海帶胃不舒服是一種比較難解的現象的，因爲人們的海鮮過敏現象一般是吃海鮮魚類纔會出現的症狀，但是爲什麼吃海鮮也會出現胃不舒服呢？從以上的介紹來看，吃海帶胃不舒服應該是吃了變質的海帶造成的，所以，我們在生活中應該注意食物的安全。