吃什麼可去火呢

上火讓很多人苦惱，但源於季節因素環境因素又逃不開。那降火需要知道自己上火的原因是什麼，對症吃食物才能保證“火”下得去。天氣乾燥一般要多吃一些清淡的食物，這個時候多喝些稀飯能有效的防止上火，上火的症狀有很多，口乾舌燥是肝火旺，還有很多是虛火，虛火很容易得口腔潰瘍。

1.降虛火

虛火是由於體內津液缺少，運化不暢所致。這也叫陰虛。陰虛的人也容易口腔潰瘍但沒有實火的人口腔潰瘍那麼嚴重，容易身體消瘦，面色發暗發黑，嘴脣部一般是乾燥發枯但不會裂。其實生活中大部分的人上火都是上的虛火，需要對症治療。

2.常用百合，山藥(祛溼)，天門冬，薏仁(祛溼)，枸杞，黑芝麻，茯苓(祛溼)等這些滋陰的食物熬粥喝，尤其是早上，和早餐一起使用，可以幫助降火，同時滋補陰虛。我家就常備比如紅豆，銀耳，紅棗，栗子，綠豆，荸薺，蓮子，黑木耳等這些常用食材。有些條件好的人還可以吃一些冬蟲夏草，燕窩，甲魚等等這些昂貴的補品。

3.不要吃辣，胃口清淡一些，可以多吃一些豬蹄，雞翅等等。燉着吃的更好了。切忌要少吃狗肉羊肉桂圓等之類的容易上火的食物。

大家通過如上所述辨別自己屬於何種原因上火，這樣才能找對食物早日降火。好的睡眠狀態是不能缺少的，很多人長期熬夜這也是上火的重要原因，長輩常常提醒熬夜的晚輩，一定要吃點食物最好是稀飯，能暖胃也可避免上火，夜宵最好不要選擇辛辣的食物，也不要選擇啤酒。