中年人便祕吃什麼呢

現在對於便祕的發生主要就是在中年人羣當中，這類人總是會坐在辦公室裏面進行辦公的，這樣的話就會缺乏運動，而且由於自己到了這個年齡以後身體就會開始發福，就更加的不想要去做任何鍛鍊，所以就讓自己的腸道蠕動變得比以前慢了許多，再加上飲食上面特別的不注重科學。

1、杏仁

預防血小板凝結。研究發現，即使每週只吃一次堅果，也能減少1/4患心臟病的風險，其中特別推薦杏仁。

吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養。

2、薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬於水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。

吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。

3、黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預防動脈粥狀硬化。

吃法：嚼碎。芝麻的營養成分藏在種子裏，必須要咬碎殼纔有效。

4、黃豆

降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進體內脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當主食。

吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時，再換水煮。可將黃豆中容易產氣的多醣體溶解出來，不易脹氣

5、菠菜

預防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。

吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養價值能保留最多。

上文就是向我們詳細介紹了中年人便祕吃什麼好，可以吃一些薏仁米，因爲薏仁米是有一定降低膽固醇的作用，可以幫助自己排出來體內多餘的膽固醇，而且還能夠使得自己的腸道消化功能恢復正常。