高血壓能吃苦菊嗎

苦菊中富含非常高的蛋白質以及人體所需要的鈣磷鋅等微量元素，對於我們的生活保健其實是可以帶來很大的作用的，而且還可以幫助我們增強身體的免疫能力，對抵抗疾病也有很大的作用，那麼你知道高血壓患者是否可以食用苦菊嗎？現在我們就一起去看看高血壓患者吃苦菊是否可以起到幫助降血壓。

高血壓患者可以放心的吃苦菊，而且如果可以科學地食用的話，還可以幫助自己治療高血壓問題的，同時也建議高血壓患者在日常的生活當中，能夠更加註重自己的飲食保健，這樣才更利於你的健康。

苦菊中富含蛋白質，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素，以及維生素

B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙酸等，食用苦菊有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能。對高血壓病人雖然沒有直接降壓作用，但也不會產生不利影響。

意見建議：高血壓病人可以食用苦菊。芹菜有協助降壓作用，可與苦菊一起食用。

血壓人羣要特別注意飲食，飲食是否均衡，影響到患者的健康。

降壓涼拌苦菊的做法

主料 苦菊1棵

輔料 花生1把，調料 食鹽1小勺 雞精1小勺 蒜3瓣 生抽1小勺 香醋1小勺 芝麻油適量 白糖1小勺

1.準備好苦菊和花生米;大蒜去皮，切成蒜米

2.苦菊摘洗乾淨，切成段放在盤中;油炸花生米碾碎加入蒜裏

3.加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調好的料汁澆撒在苦菊上即可

從上面的介紹我們就可以瞭解的到，其實苦菊對於高血壓患者可以起到一定的治療作用。但是我們也不能夠完全地依賴苦菊治療，在平時的生活當中，記得飲食以及生活習慣，這些對於治療也會起到影響。