肝硬化最佳食療方法

肝硬化屬於肝臟疾病的一種，肝硬化是慢性的疾病，治療起來非常的麻煩，所以我們要掌握一些肝硬化的知識，懂得如何去預防肝硬化，一旦我們身上出現了肝硬化的症狀，我們要及時的去治療肝硬化才行，肝硬化患者在康復期間是需要非常注意自己的飲食，那麼肝硬化最佳的食療方法是什麼呢？

肝硬化是非常可怕的一種疾病，所以導致很多患者一旦知道自己患上了肝硬化都失去了治療的信心，肝硬化容易出現併發症，很多肝硬化併發症都是可以致命的。

肝硬化早期爲肝功能代償期，症狀較輕，有食慾不振、噁心嘔吐、腹脹、上腹部不適或隱痛等，其中以食慾不振出現較早爲突出症狀。那麼肝硬化除了注意飲食外，還需要積極治療。

肝硬化最佳食療方法

1、主食的選擇：各種主食類均可選用，儘量選用B族維生素保存更多的粗糧，雜糧，如全麥麪包、刀豆等。

2、肉、奶類的選擇：去皮的家禽、魚、瘦肉等，去皮的雞肉、鴨肉，鯽魚、瘦羊肉等，脫脂牛奶、脫脂的可可奶等。

3、蔬菜的選擇：可選擇維C豐富的綠葉蔬菜，膽鹼含量較高的萵苣、藕、香菇、胡蘿蔔、芹菜、莧菜、花菜等。

4、其他可適當食用含核苷酸較多的食物。

5、水果的選擇：同樣選擇維C含量豐富的時令新鮮水果如紅棗、李子。

注意事項

1、禁酒和刺激性食物

2、少吃含大量粗糙纖維及產氣的食物，否則氣逆入肝，加重肝臟負擔。

3、禁用食物：全奶、全奶製作的可可奶、脂肪含量高的冷飲、含脂肪的餅乾、麪包、蛋、奶酪;添加脂肪的麪包圈、通心粉和穀類。

上文我們介紹了什麼是肝硬化，我們知道肝硬化是一種慢性的肝臟疾病，肝硬化的治療非常的麻煩，而且肝硬化容易出現併發症，所以我們一定要重視肝硬化這種疾病才行，上文詳細介紹了肝硬化的最佳食療方法。