好神奇好偉大！一種菜治一種病

對於生活在農村的人而言，野草真的是隨處可見的。但是極少有人知道，大部分野菜是能夠致病的，就比如下面介紹的這幾種野菜，每種都可以治癒一種不同的疾病。

1.玉竹養氣補血

玉竹是長白山上的一種野菜，根莖入藥，屬滋陰養氣補血之品，古人稱玉竹平補而潤，兼有除風熱之功，故能駐顏潤膚，祛病延年。玉竹補而不膩，不寒不燥，故有"補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱"之功，常服玉竹可抗衰老，延年益壽。

2.刺嫩芽補氣活血

刺嫩芽又叫刺龍芽，主要生長在灌木叢中和林中空地。它不像其他野菜一樣屬於草本植物，而是木本植物。它的樹皮呈灰色，上面生滿了粗大堅硬的皮刺；花是淡黃白色；果子是漿果，球形、黑色。

刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能夠起到補氣、活血、祛風、利溼、止痛等作用。

3.小根蒜防動脈硬化

小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結、行氣導滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高，防止動脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬點小根蒜白木耳粥。

4.槐花清肝瀉火

槐花健脾安神，清心降火，止咳化痰，清熱利水，殺蟲消腫。主治失眠，食慾不振，帶下，小便不利，燙火傷等病症。

5.榆錢助消化，防便祕

榆錢也是防病保健的良藥。榆錢具有通淋，消除溼熱等功效，主治婦女白帶多、小兒疳積羸瘦；外用可以治療瘡蘚等頑症。中醫認爲，多食榆錢可助消化，防便祕。

6.馬齒菜能治糖尿病

馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因爲它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定，所以對糖尿病有一定的治療作用。此外，它還含有一種不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護作用。